昨天買了個大的菠蘿蜜，結果切得時候手上不小心沾到了些裏面黏糊的膠液，那麼要怎麼才能乾淨的洗掉呢？
菠蘿蜜中的粘液比較黏手，如果不小心粘在手上，用清水很難沖洗乾淨，建議往水裏加些鹽清洗，或者在手上抹上油反覆擦洗，擦洗後再用清潔劑清洗雙手即可。
如果粘液不小心弄到了衣服上，建議用洗衣液、鹽或白醋塗抹在衣物有汁液的地方，靜置10分鐘左右，再按正常流程搓洗衣物，爲了避免出現麻煩，最好是在剝菠蘿蜜前做好防護措施。
1.帶上乾淨的手套、圍裙，避免粘液沾到手上或衣服上。
2.將菠蘿蜜放在平面上，用刀將菠蘿蜜從中間切開。
3.用塑料袋將菠蘿蜜的白色粘液去除，掰開菠蘿蜜，暴露果肉。
4.用刀把菠蘿蜜中間的白色芯去掉，然後就可以食用果肉了。
一般不需要洗。
新鮮的菠蘿蜜未切開前內部一般不會有什麼雜質，剝開後的菠蘿蜜是可以直接食用的，不需要清洗，但如果切菠蘿蜜的刀上沾有東西，或者接觸菠蘿蜜的手上帶有灰沙的話，那麼這樣的菠蘿蜜就需要清洗一下了，其他情況是不需要洗的，洗了後反而會影響菠蘿蜜的保質期。
將沒吃完的菠蘿蜜裹上保鮮膜，然後放在紙箱中，在紙箱底部墊好碎紙，將只想放置在陰涼通風處保存即可，這種方法一般可以保存3-5天左右。
冰箱低溫冷藏的環境下，一定程度可以上抑制細菌的繁殖，從而延長其保存時間，建議將菠蘿蜜切均勻，然後分別用保鮮膜包好置於冰箱冷藏，不過存放時間不宜過久，防止菠蘿蜜營養和味道降低。
