青團爲什麼那麼貴 青團需要加熱吃嗎

清明節前後是每年吃青團的時節，青團口感軟糯，營養價值比較高，在生活中比較受歡迎，但不自己做在外面買青團需要好幾塊前一個，那麼青團爲什麼那麼貴？青團需要加熱吃嗎？

青團爲什麼那麼貴

根據實際情況而定。

青團一般是由新鮮艾草汁攪拌糯米粉再加一些餡料製成的，營養價值比較高，一般生活中青團普遍在1-2元一個，但有些地方會賣到10元甚至往上走，這主要考慮是不同地區的經濟情況以及消費水平不一樣。

其次就是青團餡料的不同，價格也可能會不一樣，通常情況下來說葷餡的青團，會比素餡的青團貴一些，因此青團之所以貴，建議結合當地實際情況而定。

青團需要加熱吃嗎

正常情況下來說，青團需要蒸熟之後纔可以吃，因爲糯米粉要是不蒸熟，進入人體之後容易加重人體腸胃蠕動，對人體的健康造成威脅。

其次即使是青團蒸熟了，但存放了一段時間之後變涼了，那麼這時候的青團也是可以吃的，但是要進行加熱，不加熱很難被人體消化代謝，當然要是青團買回家還是熱的，那麼直接吃就可以了。

送人青團什麼寓意

青團不建議送人。

青團主要集中在我國江南地區，每年清明節前後是最受歡迎的時候，古時候人們主要將其用於祭祀，具有懷念先人的寓意。

雖說到現在人們將青團作爲祭祀的想法已經日益淡化，但其實對於一些人來說，是具有一定忌諱的，因此生活中青團最好是不要拿來送人比較好，可以製作好之後，邀請別人一起當做小吃食用。

青團的熱量是多少

222大卡/100g。

要知道青團主要使用到的材料是糯米粉，糯米粉中含有大量的維生素、纖維素、澱粉以及多種礦物質成分，熱量是比較高的，每100克青團中，大約含有222大卡左右的熱量，這還是沒有餡料的青團，要是青團包了餡料，那麼它的熱量就會更加高一些。