現在市場上有很多賣石榴的，石榴口感甘甜營養價值高，但就是有籽，吃起來比較硬，那石榴籽能吃嗎怎樣吃？吃石榴籽的禁忌？
能吃，可以榨汁。
石榴籽是與石榴果肉緊密相連在一起的，其中含有一定的維生素、纖維素、多酚物質等，適量吃可以爲人體補充一定能量，是可以進行食用的，只是需要注意不能吃太多，否則會加重人體腸胃負擔。
石榴籽口感比較澀，並且堅硬，一般不會有人單獨吃，都是將其與石榴果肉一起榨汁喝，這樣既不會澀口，同時還比較容易被消化。
石榴籽中含有豐富的多酚物質，不僅可以滋潤人體的肌膚，還能提高人類血管的韌性與彈性，幫助淨化人體血液，促進人體血液循環，防止心血管功能衰退，能幫助保護人體心血管。
石榴籽的石榴多酚很高，這種物質可以加快皮膚中膠原蛋白合成並能抑制自由基的活性，防止自由基對人類皮膚產生傷害，可以幫助提高人體皮膚細胞活性，具有延緩皮膚衰老的作用。
石榴籽一天吃多少並沒有嚴格的規定，但一般不建議多吃，一般石榴一天建議人體吃1-2個，其中每個石榴中大約含有10-15克石榴籽，因此建議人體一天吃石榴籽大約15-30克左右即可。
避免食用過量加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀，對人體健康造成威脅。
主要有以下禁忌：
1、石榴籽中的木質素、纖維素等含量比較高，這些物質不容易消化，因此不宜過多食用，避免導致人體消化不良。
2、石榴籽口感比較澀，食用後最好能立即漱口，以免其收斂作用引起口腔上皮細胞失水過多，引發上火或口腔潰瘍。
3、牙口不好和腸胃功能不太好的人羣不建議過量吃石榴籽，吃石榴籽的時候，建議榨汁比較好消化。
