作爲中國人，對茶葉想必都十分熟悉，茶作爲我國的第一大常用飲料，具有多種保健養生功效，並且茶葉的種類繁多，各自都有各自的功效作用，下面看看茶葉的功效與作用都有哪些？
綠茶是直接採取茶樹的嫩芽或新葉通過殺青、整形、烘乾而製作的飲品，屬於生茶範濤，性質偏向寒涼，因此，綠茶除了其含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等成分具有的防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等功效外，還有較好的清熱去火功效。
常見的綠茶有哪些：龍井茶、碧螺春、竹葉青、鐵觀音等。
紅茶也是採取茶樹的嫩芽或新葉製作的茶飲，但紅茶經過了茶多酚酶的促氧化反應，茶葉中的很多成分都發生了改變，最明顯的就是茶多酚嚴重下降，而茶黃素、茶紅素產生了很多，因此，紅茶屬性篇溫熱，有助於消化、溫暖臟腑、促進新陳代謝、利尿消水腫、抗菌消炎、振奮精神、預防感冒等功效。
常見的紅茶有哪些：祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶等。
黑茶屬於六大茶類之一，通過將茶葉進行後發酵，使得茶葉顏色偏向黑色，屬性上屬於溫熱性茶品，其茶多酚的含量更低，反而維生素、氨基酸、茶色素、單寧酸等多種營養成分含量較高，具有降血脂、降血糖、降低膽固醇、減肥、美容抗衰老等作用。
常見的黑茶有：茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖、普洱等等。
白茶是傳統的茶飲之一，屬於微發酵茶，直接將茶葉採摘之後，不經過殺青和揉捻處理，直接烘乾或曬乾，從屬性上來說白茶屬於寒涼性的茶品，具有祛暑、退熱、解毒的功效，最適宜夏季飲用。
常見的白茶有：白毫銀針、白牡丹、貢眉等。
作爲中國人，對茶葉想必都十分熟悉，茶作爲我國的第一大常用飲料，具有多種保健養生功效，並且茶葉的種類繁多，各自都有各自的功效作用，下面看看茶葉的功效與作用都有哪些？
烏龍茶茶色成青褐色，所以又被稱爲青茶，它是介於不發酵的綠茶與全發酵的紅茶之間的一種半發酵茶。烏龍茶沖泡後，葉片中間爲綠色，葉緣爲紅色，俗稱“綠葉紅鑲邊”，湯色黃紅，具有天然花香、韻味獨特。烏龍茶富含多種礦物質、鹼性高、具有較強的分解、消除脂肪的作用。
常見的青茶有：武夷巖茶、水仙、鐵觀音、黃金桂、鳳凰單叢等。
花茶的種類豐富，花茶是由茶葉和香花拼和窨制，利用茶葉的吸附性，使茶葉吸收花香而成，而且一般花茶是由幾種花茶搭配製作而成。花茶的功效與作用非常廣泛，舉例來說，金銀花茶具有補血、潤肺解毒作用；茉莉花茶可改善昏睡及精神焦慮；玳玳花茶有助於美容瘦身。
常見的花茶有：茉莉花茶、珠蘭花茶、白蘭花茶、玳玳花茶、玫瑰花茶、桂花茶等。
