首先準備出適量的玉米碴子和金絲小棗,具體的量看幾個人吃啦。
刷好鍋,加入適量的水,大概在鍋的1/3處。
把玉米碴子和洗乾淨後的金絲小棗放入鍋中。
打開燃氣,火候到最大。
不要離開廚房,因爲玉米碴子好的會很快,大概在7/8分鐘的時候,就可以了,要趕緊把火關小,否則就都涌出鍋外了。
火轉小後,再煮個5/6分鐘,就OK了。
好了,一碗健康營養的玉米碴子紅棗粥就出鍋啦。