青梅果酒味道酸甜,適合飯前飲用,有開胃健食、促進消化的功效,下面看看青梅果酒怎麼做好喝。
主要食材:青梅
其他食材:中度白酒,適量水,食鹽,冰糖。
1.把青梅去蒂,洗淨,鍋中加水大火燒開,加入少許食鹽,放入洗淨的青梅,繼續大火燒10秒左右,撈起,瀝乾,備用。
2.取乾淨的玻璃罐,放入青梅,放入冰糖,倒入白酒,密封保存,1個月後即可食用。
開胃健食,促進消化