以前在老家時，每年四月都要去摘烏飯樹葉做烏米飯吃，烏米飯的味道香糯可口，還具有烏髮、明目的功效呢！
主要食材：糯米500克。
其他食材：南燭葉50克。
將糯米淘洗乾淨備用，南燭葉洗淨加水500毫升，煮半小時，去其葉渣取汁水煮糯米，用文火煮2小時左右，待米色變黑，熟爛後即可食用。
補益脾腎、益腸胃、止咳、安神明目、烏髮。
