有些人脫髮問題特別嚴重，這是爲什麼呢？頭髮的生長髮育與蛋白質、維生素和礦物質有着密切的關係。當脂肪攝入過多時，也會影響頭髮的生長，甚至引起脫髮。那麼，我們預防脫髮吃什麼有效呢？
1、柑橘促進頭髮生長，防止脫髮
柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，促進膠原合成，可起到促進頭髮生長的作用。
2、吃葡萄乾防止脫髮促進頭皮血液循環
葡萄乾含鐵豐富，有利於血色素的產生，可促進血液將養分送達身體的組織和器官，頭髮的生長也因此得到更大的動力。
3、豆類也是防止脫髮的食物
補充高蛋白。豆類尤其是黑豆是蛋白質和鐵的良好來源，適合補給頭髮的養分。
吃杏仁防止脫髮。研究發現，脫髮的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脫髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治脫髮的超級食品。
4、平常吃牛排可防止脫髮養髮固發
牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發護髮的作用。同時，頭髮的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康，有效的防止了脫髮的產生。
5、雞蛋補充多元營養防止脫髮
雞蛋和奶製品如酸奶，是蛋白質的良好來源，同時，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質都可幫助頭髮散發健康的魅力，解決了脫髮的煩惱。
脫髮者應該多吃貝類促進細胞再生。貝類中含有豐富的鋅，可以幫助細胞再生，保持激素平衡，這些對頭髮的健康生長都至關重要。
