扁桃仁其實就是巴旦木，但扁桃仁比杏仁的口感更好，沒有杏仁的苦味，味道是比較好的，經過加工後的扁桃仁，是比較香脆的，很多朋友也是比較喜歡吃扁桃仁的。那麼扁桃仁的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。
扁桃仁的功效與作用
1.調節血壓
扁桃仁中含有豐富的維生素、蛋白質、鐵、磷以及不飽和脂肪酸等營養物質，這些營養成分不僅可以爲人體提供生命活動所需的能量，還能夠清除血液多餘的脂肪和膽固醇，降低血液的粘稠度，調節血壓平衡。
2.消炎
扁桃仁中含有一種叫做苦杏仁苷的營養物質，這種營養成分有着很好的消炎作用。如果有人過敏的話，還可以用扁桃仁煮水喝來緩解身體的不適。
3.鎮咳平喘
扁桃仁的營養價值還表現在止咳平喘、潤腸通便這方面。無論是感冒受風寒，還是熱傷風，如果咳嗽嚴重的話，吃一些扁桃仁都具有一定的緩解作用。這是因爲人們在食用扁桃仁之後，扁桃仁在人體內會水解生成微量氫氰酸，它對於人的呼吸中樞有鎮靜的功效，扁桃仁的鎮咳、平喘功效就由此得來。
4.有益心臟健康
常吃堅果有益心臟健康，而且扁桃仁在這方面效果突出。由於它70%d都是不飽和脂肪，所以對於降低人體膽固醇很有效，還是減少心臟病發作的好朋友。
5.促進消化
扁桃仁又叫做巴旦木，裏面含有能夠促進腸胃蠕動的營養物質，能夠幫助消化。而且扁桃仁中含有豐富的脂肪油，能夠防止大便乾燥，加速大便排出體外，從而改善便祕。可以直接生吃，也可以加上純燕麥一起煮粥喝。
6.改善體虛
扁桃仁改善體虛的功效主要是針對女性的，因爲扁桃仁中含有大量的膠質，它具有凝血的功效，能夠生成血小板。女性經期會大量出血，有些女性因爲身體的原因出血量會比較大，導致身體太過於虛弱，經常吃一些扁桃仁可以緩解這種症狀。
通過上文的介紹，相信現在大家都瞭解了扁桃仁的功效與作用了吧，需要大家注意，不能大量食用，希望以上內容可以幫助到大家。
