肝臟是清除體內毒素的重要器官，肝臟好了身體纔會好。在日常生活中我們一定要注意對肝的保養。一般而言保護肝要從飲食入手，那麼哪些食物對肝好呢？一起來看看吧。
哪些食物對肝好
1.葡萄
葡萄所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。
2.胡蘿蔔
胡蘿蔔營養豐富，含有大量的類胡蘿蔔素等營養物質。研究發現，常吃胡蘿蔔有助於減少肝臟上的脂肪，呵護肝臟健康。
3.草莓
草莓作爲常見的水果，味道甜中帶點酸，不僅有補充身體所需水分的作用，適當吃一些草莓也有清熱解毒，明目養肝的功效。草莓中含有的胡蘿蔔素，是合成維生素a的主要原料，而維生素a對肝臟有養護作用。
4.荔枝
經常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，對於一些肝臟功能不全的人在日常生活中應該多吃些荔枝來起到滋補的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人羣在平時應該多吃些荔枝，以此來增強肝臟功能。
5.山楂
山楂除了可以降血脂和促進腸胃消化的作用外，山楂還有的一些成分，也能起到保護肝臟的作用。食用山楂片，特別是用來泡水喝，不僅能夠開胃解渴，餐後飲用的話，可以解膩護肝。
6.火龍果
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更爲特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對肝細胞的修復作用。
7.檸檬
檸檬含有的營養物質能夠減輕體內自由基對肝臟的破壞，有強化肝細胞的作用，肝細胞修復再生的能力得到加強會更好的維持機體的運轉。
從上文中我們可以瞭解到，葡萄、胡蘿蔔、草莓、荔枝、山楂、火龍果等食物對肝好，希望以上內容能夠幫助到大家。
