毛芋頭屬於芋頭的一個種類，但是它在芋頭的種類中屬於營養價值比較高的一種，相對於同類食物毛芋頭的鐵元素含量是非常高的，而且毛芋頭也是一種菌類食物，它的營養成分比較豐富。那麼毛芋頭的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。
毛芋頭的功效與作用
1.消腫抗瘤
根據中醫“取象比類”的理論，毛芋頭像似腫瘤，具有散結消腫，防癌抗瘤作用。毛芋頭中富含豐黏液蛋白，能產生免疫球蛋白，提高機體的免疫力。可作爲防治癌瘤的常用主食，在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中，有輔助治療的作用。
2.減肥
毛芋頭中還有一種物質叫做多醣體，多醣體並不是我們平時吃的糖，這種成分具有清除體內的宿便的功效，我們都知道宿便是造成我們人變胖的一個重要因素之一，所以使用毛芋頭在一定程度上還能幫助我們減輕體重，同時多醣體還可以減少人體對脂肪等物質的吸收，如果脂肪含量的攝入減少的話人的體重自然就能瘦下來。
3.排毒
毛芋頭中有豐富的膠質，膠質一旦進入腸胃後，可以吸附住腸道上的毒素髒東西，形成一團後便於人體排出體外。這種物質還能吸附體內的一些鉛汞類金屬異物，幫助大家理清腸道，促進體內健康。
4.活血
毛芋頭中有些物質成分能夠活動血脈，抑制人體血液的凝結度，我們都知道人的血液一旦凝結度很高的話會使我們的血液流動不通暢，只要血液流動不通暢那麼就會引發一系列的疾病，甚至危及到生命，所以這點是非常重要的，平時多吃毛芋頭能夠幫助我們降低血壓。
5.補中益氣
毛芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認爲芋艿可補中益氣。
6.保護牙齒
毛芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
看完上文的介紹後，相信大家已經知道了毛芋頭的功效與作用，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
