肝火旺盛是許多人都存在的現象，雖然不是很嚴重的疾病，但長期肝火旺盛對肝臟的傷害也很大，肝火旺要注重飲食調理，下面我們來看看肝火旺盛吃什麼食物好。
肝火旺盛吃什麼食物好
1.苦瓜
苦瓜是一種清熱解毒的常見蔬菜，能有效緩解肝火亢盛引起的不良症狀。苦瓜含有大量的維生素C和膳食纖維。還有一種特殊的物質可以抑制細胞癌變，特別是對肝細胞。吃苦瓜可以預防肝炎和肝癌。
2.草莓
草莓不僅可以養肝，也可以去肝火，這是因爲草莓性涼，味道酸甜，可以養肝護肝，又因爲紅色入心，可以去心火，同時草莓富含非常豐富的維生素c，可以幫助人體吸收鐵，從而使人體細胞獲得滋養，所以肝火旺盛的人可以多吃草莓來緩解症狀。
3.柚子
柚子微苦性寒，食用後有降火的作用。此外，柚子中也含有大量的水分，人們在秋季的肝火旺大多是由於空氣乾燥引起的，多吃柚子也能補充人體丟失的水分，從而起到降火的作用。
4.梨
梨可以潤燥消風，醒酒解毒，所以也可以起到降肝火的功效，同時梨中含有非常豐富的蛋白質，脂肪，粗纖維，鐵等物質，能夠降血壓，養陰清熱，所以降肝火功效少不了。
5.荸薺
荸薺能夠起到降肝火的功效，因爲荸薺是一種味甘，微寒的食物，能夠起到溫中益氣，清熱開胃的作用，尤其是可以治療肝火旺盛。
6.苦菜
苦菜是一種性質微寒的食物，能夠起到涼血，清熱解毒，保肝利膽的作用，所以可以治療很多肝臟疾病，也可以降肝火，這個時候可以將其做成一種飲品，降肝火作用更加明顯。
通過對上文的閱讀，相信大家對肝火旺盛吃什麼食物好已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
