荸薺是生活中常見的食物，很多人都喜歡吃，荸薺煮水也是很多人日常喜歡做的甜品，荸薺煮水除了好吃，還有什麼養生功效呢？下面一起來看看吧！
荸薺中含有大量的粗蛋白、澱粉、膳食纖維。這些營養成分都可以幫助腸道進行蠕動起到潤腸通便作用的，而且經過熬煮後，荸薺中的寒性消散，對於脾胃的傷害變小，保健價值更佳。
荸薺煮水是一道甜品，女孩子都比較喜歡吃甜品，吃甜品就擔心一個長胖問題，荸薺煮水卻不會，因爲，荸薺中含有豐富的膳食纖維，食用後，可以幫助潤腸通便，對於有既想減肥又想瘦身的人羣來說十分有吸引力。
磷元素是促進身體生長髮育和骨骼生長的重要元素，日常喝一些荸薺煮水對於維持身體的正常運轉和骨骼生長有很好的幫助作用，對於兒童和青少年來說是很有好處的。
荸薺中含有一種叫荸薺英的物質，荸薺英對於很多細菌都具有抑制和殺滅作用，例如大腸桿菌、金色葡萄球菌種等，所以，將荸薺煮水喝對於身體保健也是很好好處的。
荸薺是生活中常見的食物，很多人都喜歡吃，荸薺煮水也是很多人日常喜歡做的甜品，荸薺煮水除了好吃，還有什麼養生功效呢？下面一起來看看吧！
荸薺是生活中常見的水果，口感清爽、清脆多汁，食用後有生津止渴的作用，將荸薺用水煮過可以消散其寒性，增加保健價值，是比較理想的荸薺食用方式。
荸薺是寒性食物，現代飲食結構以重口味爲主，所以常常會引起內熱，這時候喝一些荸薺煮水，清熱又解毒，實在是方便得很。
