冬季節是流感高發的季節，在氣溫開始逐漸下降的冬季，增強免疫力非常重要，可以通過飲食方式調理，一些食物能夠增強人們的免疫力，還能保護我們身體健康，我們來看看都有哪些食物能提高免疫力吧！
紅薯作爲粗糧的其中一種，營養物質非常豐富，而紅薯中富含β胡蘿蔔素與維生素E，能夠增強人體免疫系統，另外，紅薯中含有的黏蛋白也能夠增強免疫力。
西蘭花中的化學物質能夠刺激免疫系統，提高免疫系統的活力；西蘭花的豐富營養，有助於保護機體免受疾病入侵；而西蘭花中所含有的維生素A、維生素C和谷胱甘肽，對於視力的保護，免疫能力的提高以及對抗衰老都非常有用；西蘭花富含豐富的胡蘿蔔素，可以促進身體胃腸的健康和消化；西蘭花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。
蘑菇中含有的β-葡聚糖是膳食纖維中的一種，能夠激活人體免疫力，保護人體不受感冒等疾病的侵害。但需要注意的是β-葡聚糖是一種水溶性膳食纖維，因此在烹飪時應當注意不要洗太久，以免損失β-葡聚糖。
蜂蜜中含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等，能夠保護身體免受自由基的侵蝕和有害分子的損害，促進免疫系統健康；蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠；蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，可用來輔助治療肺結核和氣管炎；蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常，並增強腸胃蠕動。當咽喉乾燥疼痛時，喝點蜂蜜水能夠有效緩解咽喉的乾澀疼痛和不適，直接吃蜂蜜還能夠去除附着於咽喉黏膜的細菌，有助促進感冒康復。
冬季節是流感高發的季節，在氣溫開始逐漸下降的冬季，增強免疫力非常重要，可以通過飲食方式調理，一些食物能夠增強人們的免疫力，還能保護我們身體健康，我們來看看都有哪些食物能提高免疫力吧！
山藥性平味甘，具有健脾養胃、助消化的功效；山藥中含有多種維生素，能夠緩解人體脂質代謝異常，迅速清除人體內產生的垃圾，增強免疫力、預防疾病；山藥能降低血壓，調節糖代謝、減緩血糖吸收，治療哮喘、糖尿病、高血壓、神經衰弱和腰痛等病症；山藥含有多種礦物質，比如鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素，能夠補鐵、補鈣、補鋅；山藥還含有多種豐富的氨基酸，可以修復破損細胞、破損因子等，具有很好的養顏功效。
民間稱大蒜是“地裏長出的青黴素”，可用來殺菌和預防疾病，提高人體免疫力。大蒜中含有天然抗生素物質，對於緩解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被證明具有良好的抗菌力，能夠有效抵抗感冒和流感病毒，增強人體抵抗力。
