板栗吃多了會胃脹氣嗎 板栗一次吃多少合適

在日常生活中，很多人特別喜歡吃板栗。不過板栗雖然是好東西，吃多了也是會鬧肚子的。那麼吃板栗會脹氣嗎？板栗吃多了會胃脹氣嗎？下面一起來看看吧。

板栗吃多了會胃脹氣嗎

板栗的膳食纖維與一般蔬菜的纖維結構有一定的不同，容易在腸道發酵產氣，如果多吃容易導致腹脹。

板栗每天只需少量食用，能達到很好的滋補效果，大量食用則會導致便祕和消化不良等症狀。正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體，而過量食用板栗會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多，從而形成胃腸道脹氣，嚴重的有可能會導致便祕。

板栗一次吃多少合適

正常人羣一次食用不要超過10顆。

板栗營養價值高，含有豐富的糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質等營養素，不過醫生也提醒，板栗雖營養豐富，但不建議多食，正常人羣一次食用不要超過10顆。

如果是減肥人羣的話，一次最好不要超過8顆，4—6顆是比較合適的。這個是防止發胖，一定要適時適量。栗子屬於含澱粉較多的堅果。所以熱量比較大。

板栗有點苦還能吃嗎

1、未變質可以吃

剝了殼的生板栗冷凍後，時間長了，裏面的糖被分解，失去了香甜的味道，雖不會中毒,但很不好吃，煮熟後會覺得有點發苦。這是正常的。只要沒有黴變，是可以吃的。

2、變質不可以吃

（1）常溫下變質：

常溫下的幹板栗變苦了就不能吃了,味道變了說明就是變質了。板栗變質很快的，稍有異味就不能食用了。鮮板栗在非冷藏情況下，是不能堆積和密閉放置的。板栗自身的呼吸產熱就能導致黴變，適當脫水低溫儲藏才能長久保存。

（2）冷藏不當發黴：

板栗必須要去掉殼子保存的，如果不去殼子，放入冰箱中保存的，板栗要不了多久外面的殼子都會發黴的，這種發黴的板栗自然是苦的，也是不能吃的。