很多人都會吃紅棗補血，卻忽略了一個健康飲食問題，紅棗怎麼吃補血最好？專家提醒：單吃紅棗補血效果是非常微弱的，而如果搭配好其它食材，不僅能增強紅棗的功效與作用，更有祛斑養顏，減肥瘦身等保健作用。
材料：紅棗12顆；茶葉8克；紅糖適量。
做法：
1、將紅棗與茶葉放入鍋中，加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟；
2、把茶葉過慮掉，飲煮好的紅棗茶汁即可。
功效：補血，健脾胃。
材料：黃豆50g，大棗10個，粳米200g。
做法：
1、將黃豆浸泡4-8小時，大棗用溫水洗淨備用；
2、粳米淘洗乾淨後放入鍋中熬煮，水開後放入黃豆熬煮40分鐘；
3、再加入大棗另熬40分鐘即可。
功效：大棗黃豆粥有着神奇的補血養顏功效，也是補血最好的食物，對於女性效果尤其突出。大棗補血養氣，黃豆養血益氣，大棗黃豆粥不僅能幫助女性調理血氣，更能排毒養顏，令肌膚潤澤，烏黑鬚發。
原料：紅棗5個，紅豆50克，龍眼乾5個，紅糖適量。
做法：
1、龍眼乾、紅豆和紅棗清洗乾淨；
2、砂鍋內放適量水，放入紅豆、紅棗和龍眼乾；
3、燉至紅豆熟爛，加入紅糖，小火再燉一會兒即可食用。
功效：補血養顏。
原料：紅棗(去核)250克，糯米粉(水磨湯圓粉)100克，冰糖少許。
做法：
1、糯米粉中加入適量溫水和成光滑的麪糰待用；
2、將紅棗洗淨，用刀切開一邊，將糯米糰搓成細條，塞在紅棗中，長度和紅棗相同；
3、鍋中放入適量水(能沒過紅棗)和冰糖，燒開以後放入加工好的紅棗，轉小火煮15分鐘左右，至紅棗晶瑩飽滿即可；
4、撈出紅棗瀝乾，擺盤，此菜涼吃熱吃均可。
功效：紅棗：含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
