秋天是進補的好時節，如果感覺自己體質平時不是太好的話，可千萬不能錯過這一最佳的養生季節，秋季尤其要注意飲食調理，可以讓我們在享受美味食物的同時，還能起到養生效果，那麼秋季養生吃什麼好呢?
山藥中含有澱粉酶，有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病。
山藥最佳吃法：蒸着吃、做湯喝、炒菜均可。蒸着吃，營養損失最小。
山藥和什麼一起吃最好：山藥和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。
秋季天氣乾燥，適量的吃些蓮藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
蓮藕的最佳吃法：七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最爲合適。
蓮藕和什麼一起吃最好：蓮藕搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。
百合味養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分，除了有潤肺止咳，清心安神等功效外，還對抑制癌細胞增生有一定的療效。
百合的最佳吃法：百合可當菜餚吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃，百合與糯米熬製成百合粥，放點冰糖調味，不僅可口，而且安神，有助於睡眠。
百合和什麼一起吃最好：杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用於病後虛弱、乾咳患者。
墨魚營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
墨魚的最佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但爲防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。
墨魚和什麼一起吃最好：墨魚和豆腐搭配食用滋補效果更佳，豆腐也屬於養陰生津的食物，和墨魚一起吃還能起到互相補充蛋白質的作用。
秋天是進補的好時節，如果感覺自己體質平時不是太好的話，可千萬不能錯過這一最佳的養生季節，秋季尤其要注意飲食調理，可以讓我們在享受美味食物的同時，還能起到養生效果，那麼秋季養生吃什麼好呢?
秋季空氣乾燥，水分較少，每天堅持食用一定量的雪梨，能有效緩解秋燥，起到生津潤肺，止咳的功效。
雪梨的最佳吃法：吃生梨能緩解咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
雪梨和什麼一起吃最好：用雪梨加蜂蜜熬製成梨膏糖食用，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
中醫認爲，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。
花生的最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮着吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。
花生和什麼一起吃最好：花生搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤爲有益。
