蓮蓬對於孕婦來說也是非常好的去胎毒食材，蓮蓬煲雞蛋可以很好的下火去胎毒。
蓮蓬只是荷花的花心，位嫩黃色，所以我們一般叫蓮子肉。蓮子本身營養豐富，並且有補脾止瀉，清心養神，益胃的作用，可以用來治療男子的遺精，滑精，婦女的月經過多，白帶過多等症狀，同時還有治療心悸失眠的作用，蓮心具有清熱去火的功效，平時經常食用有助於保胃安神，是非常好的保健食品。
蓮蓬其實就是蓮子肉，具有滑嫩清甜爽口，具有清熱解暑，補脾益腎，養神的功效，對於肝火旺盛，火氣大的人，或者經常熬夜上火者有很好的清熱去火的作用。用蓮蓬煮雞蛋，可以預防糖尿病，蓮蓬煮雞蛋還可以減少孕婦生產時的痛苦，因爲蓮蓬性寒，需要提醒的是，對於脾胃虛寒、消化不良的人不適合多吃新鮮蓮蓬。老年人要注意飲食不吃辛辣油膩刺激性的食物，適當活動筋骨。
蓮蓬可以去胎毒。胎毒是產後急性過敏重症的俗稱,主要反映爲各種皮膚變態反應,例如潯麻疹、泡疹等,這種反映通常出現在有過敏體質或有過敏史的產後媽媽們身上。在西醫的角度看來,並沒有所謂的胎毒.如果孕婦在懷孕期間食用過量的辛辣和煎炸食物，就很有可能會將熱毒傳給胎兒，而導致寶寶溼疹。雖然會導致溼疹,並不建議孕婦食用含有藥物或藥材的食物.建議孕媽媽在懷孕後期多吃青菜、多喝水、保持大便通暢。
材料：
1、3個新鮮的蓮蓬
2、4只雞蛋
3、冰糖適量
步驟：
1、將蓮蓬清洗，將雞蛋再煮熟並剝殼備用。
2、放6碗水加入蓮蓬大火煮開。
3、放入雞蛋一起煮40分鐘就大功告成了。
選老鴿子，加綠豆一碗，煲兩個小時，喝湯，無需吃肉。孕8個月後就可以吃，一週或兩週一次。如果找不到老鴿子，也可以換成豬肚，同樣煲綠豆喝。
用少量艾葉，打兩個蛋下去，吃蛋喝湯，兩週或每月一次，吃4次。
用玉米連須煲水喝，可以放上一點冰糖，就可以防止寶寶出生後出現黃疸，至少一星期一兩次，要喝幾次。
蓮蓬對於孕婦來說也是非常好的去胎毒食材，蓮蓬煲雞蛋可以很好的下火去胎毒。
新鮮蓮子吃到嘴裏甜滋滋、涼絲絲的，有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁，剝開幾顆鮮嫩的青蓮子，在齒間細細品味，立刻神清氣爽、心曠神怡。嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。別看它不起眼，功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火。腦力工作者用蓮子心泡茶喝，可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。傳說乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡蓮子心茶，養心益智，調整元氣，解毒清心火。蓮房，是蓮蓬中包裹蓮子的部分，經常飲用其煮成的茶水可預防糖尿病。挑選蓮蓬，可以看蓮子的表皮顏色。如表皮呈淡綠黃色，蓮子較嫩；表皮呈深綠色，則表明蓮子已開始變老。若是較深的綠黃色，說明蓮子已經老了，若不去除蓮心，入口會有苦味。
