簡單好吃的高麗菜飯

食材

將大米備用；高麗菜也洗淨，改刀切條狀，備用；

姜切成末，鍋內注油，爆香；

爆香後下切好的高麗菜，翻炒片刻，下大米、醬油、少許鹽和雞精；

翻炒到高麗菜和大米都拌均勻後，盛出到電飯煲加清水；

放入電飯煲後，設定好時間15分鐘；起鍋後淋入少許芝麻油拌勻即可。

注意事項

自家做的時候也可以加入些香菇，味更香；

加清水時候，由於蔬菜本身就含有水分，因此水不宜過多，沒過即可。