蘇打水，是一種比較健康的水，它具有弱鹼性，相對於純淨水，它對我們的身體有更多的好處。但是現在還是有些人對它不夠了解，我們今天就來聊聊蘇打水。蘇打水可中和胃酸、抗氧化，是碳酸氫鈉的水溶液。喝蘇打水有什麼好處呢？
1、調節人體酸鹼平衡
蘇打水呈弱鹼性，但是我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內環境也是弱酸性。因此，需要進行酸鹼平衡。那麼，多吃些鹼性食品更有利於身體健康（無腸胃病史）。蘇打水還可以調節人體酸鹼平衡。人體內環境是弱鹼性，蘇打水也屬於弱鹼性。然而，我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，因此需要進行酸鹼平衡。蘇打水就起了這個效果。
2、中和胃酸
蘇打水有利於養胃，因爲蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話 長期飲用蘇打水也會造成傷害。可以養胃，因爲蘇打水能中和胃酸，適量飲用蘇打水有利於養胃，強化腸胃吸收、健胃。
3、促進消化
蘇打水有助於緩解消化不良和便祕症狀。蘇打水中的微量元素鈣、鎂可以增加腸道的蠕動，使大便變軟，有助於腸道肌肉的鬆弛;，天天堅持飲用天然蘇打水，其中的硒元素可使胃腸壁增厚，幾天內即可緩解便祕。
4、美容養顏
蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助於增進食慾、預防皮膚老化、美容養顏。
5、助於尿酸排泄
從而防治高尿酸血癥或痛風的作用。尤其是對吃海鮮較多或者有高尿酸血癥、痛風的人，因爲蘇打水有助於尿酸排泄。蘇打水有較強的鹼性，對腎臟排泄尿酸有很大幫助。而海鮮通常含有較多的嘌呤，嘌呤在體內代謝爲尿酸。因此，吃海鮮時喝蘇打水有助於防止血液中尿酸升高。當然，現代人飲食大多油膩厚重，就算沒有吃含大量嘌呤的食物，喝一些蘇打水也是有益無害的。
但是長期地喝要小心人工甜味劑和香料攝入過多影響健康，長期服用蘇打水可能會引起鹼中毒，輕則厭食、噁心、頭痛、抽搐，重則昏迷，尤其老年人及腎臟病患者，長期服用更易發生鹼中毒。所以，喝蘇打水需要適量。
