飲食對糖尿病控制血糖至關重要，很多糖尿病患者擔心吃水果會引起血糖過高，所以就拒絕吃水果，但是水果是維生素的重要來源，不吃水果有很大損失。那麼有哪些水果適合糖尿病患者吃呢？下面一起了解一下吧!
哪四款水果最適合糖友
草莓——降低糖尿病和心臟病風險
草莓是十分好吃且很有營養的水果，被譽爲“果中皇后”。常吃草莓，好處多多。研究表明，常吃草莓可以降低飯後血糖水平和低密度脂蛋白(LDL，壞膽固醇)水平，進而降低糖尿病和心臟病風險。但是新研究首次發現，草莓提取物可以有效刺激防病蛋白質，揭示了草莓預防糖尿病和心臟病的科學機理。吃草莓可增強人體免疫能力，保持人體細胞、器官及血管健康，降低罹患心臟病等心血管疾病及糖尿病危險。
櫻桃蘋果最適合糖友——糖含量9.9克/100克，血糖指數22
櫻桃含有一種促進胰島素分泌的化學物質。這種化學物質叫做花青素，天然存在於櫻桃內，使其呈現鮮豔的紅色。花青素是其他有鮮豔紅色、藍色、紫色的水果、蔬菜、花的着色機制。食用含有這種化學物質的水果可以減少心臟病發病。研究者最近從櫻桃中提取出花青素，並從齧齒類動物體內取出製造胰島素的胰腺細胞，檢測花青素對這些細胞的作用。接觸花青素後，細胞的胰島素生成會升高一半。有1例在接觸花青素後胰島素生成增加將近1倍。
常喝檸檬水減少併發症
現代營養學認爲，檸檬具有很高的藥用價值。對愛美的女性來說，它首先是一種非常有效的減肥食物。餐後喝點用鮮檸檬泡的水，非常有助於消化。但是，胃酸過多的人不宜飲用。
其次，檸檬具有預防和減少糖尿病併發症的作用。這主要是因爲其中含有一種特殊成分聖草枸櫞苷。實驗證明，它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。檸檬還是預防心血管病的食物，高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料，對改善症狀有很大益處。
糖友吃蘋果宜酸不宜甜
蘋果一直是水果中的主流，也是最大衆化的選擇。糖尿病專家指出，蘋果分富士蘋果、黃香蕉蘋果、國光蘋果，富士蘋果是偏甜，國光蘋果是偏酸。而糖尿病患者最好不要吃甜蘋果，而選擇酸蘋果，如國光蘋果。因爲國光等酸蘋果含果酸、維生素是最多的，而果酸有助消化，維生素可以提高機體抗病能力。有的人吃蘋果後感覺胃不舒服，專家指出，這部分人可以把蘋果蒸熟了吃，雖然這樣做後蘋果的營養成分有所減少，但還是比不吃蘋果好。
八種食物降血糖
1、苦瓜有着很好的降血糖作用，苦瓜是屬於性寒吸很苦的一種食物，有着解毒、清肝明止以及清熱解暑的作用，苦瓜裏面是可以提取出類似於胰島素的作用，有着很好的降血糖作用，對於糖尿病有着很好的防治效果。
2、洋蔥也是很好的選擇，是屬於性微溫味甘辛的一種食物，有增進食慾、健胃以及行氣寬中的作用，如果與大蒜一起吃的話，有着很好的降血作用，經常吃些洋蔥，不但降糖治病還可以充飢。
3、麥麩是偏涼並且性平味甘的一種食物，有養心安神、止汗、除熱以及益氣的作用，可根據病情使用麪粉與麥麩按照一定的比例做成糕餅，可作爲糖尿病患者的正餐或者是加餐。
4、魔芋是低熱能以及高纖維的一種食物，在我們的腸道里面排泄速度很慢，可以延緩葡萄糖的吸收，可使餐後血糖上升的情況得到有效的下降。
5、豬胰是性平的，焙乾研成粉末狀，長時間的服用對於降血糖以及維持血糖的穩定有着非常明顯的效果。
6、南瓜是性溫以及味甘的一種食物，有消炎止痛以及補中益氣的作用，南瓜還可以促進胰島素的分泌，從而起到了降血糖的作用。
7、紫菜含有了紫菜多糖的成分，則有着很好的降血糖作用。
8、黑木耳含有了木耳多糖的成分，也是可以起到降血糖作用的。
糖尿病患者8個飲食技巧不能少。
1.不要空腹喝酒
糖友平時儘量少喝酒，一旦喝酒，一是適量，越少越好；二是切記不要空腹喝酒，容易發生低血糖。最好同時搭配主食或其他澱粉類食物，如米飯、餃子、餅、點心等。
中國2型糖尿病防治指南推薦，女性每天飲酒的酒精量不超過15克，相當於啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°的白酒50克；
男性不超過25克，相當於啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38°白酒75克，或高度白酒50克，每週不超過2次。
2.肉類解饞要適量
肉類富含蛋白質，可以延緩血糖吸收，適當攝入肉類可以穩定血糖，避免血糖飆升。
肉類攝入最好不要超過100克（生重）。
應儘量吃瘦肉、魚蝦肉，如就餐要個清蒸魚，最好。
無論什麼肉類，都不要煎炸，儘量燉、蒸、煮。
另外注意不要喝肉湯，油脂高了，血糖也易升高。
3.多吃膳食纖維含量高的蔬菜
蔬菜富含膳食纖維，對於降低血糖至關重要，特別是外出聚餐，血糖升高風險增大，更要多吃蔬菜，起碼吃上一盤左右。
就餐時多點膳食纖維含量高的蔬菜，如海帶、木耳、芹菜、西蘭花、芥藍、捲心菜、萵筍等，特別是菜莖、菜梗部位控糖效果最好。
最爲推薦的是每道菜多放幾種食材，五顏六色的搭配也能促進食慾。比如在主菜裏搭配胡蘿蔔和尖椒做配菜。
聚餐不見得非得點多少個菜，重要的是每個菜的質量要高，食材種類要多。
一定要少吃油大的蔬菜，可以要湯菜、涼拌菜、蘸醬菜等。
4.主食適量
主食是升高血糖的主要因素，所以，一定要控制量，每頓不要超過100克。如果肉、酒攝入較多，應適當減少主食量。
能吃玉米饅頭、窩頭更好，升糖慢，也可以吃點素餡餃子（10個以內）或包子（1～2個），升糖指數也比較低，不要喝粥、疙瘩湯等，升糖比較快。
蛋炒飯、石鍋拌飯是蛋、蔬菜的混合食物，充分攪拌後，蔬菜及其中的蛋白質食物可以延緩米飯的升糖作用，起到降低血糖的作用。但一般蛋炒飯油比較大，最好囑咐服務員，炒飯的時候，一定少放油。
5.點道涼拌菜或蘸醬菜
增加一些涼拌菜的攝入，如西蘭花、蘑菇、洋蔥、芹菜、木耳等，不妨強調後廚用調料涼拌，不烹飪，也就減少了油的攝入。
也可點一些蘸醬菜，也有助於減少油的攝入。
6.少吃堅果類菜餚
堅果富含油脂，容易導致能量增加，升高血糖。因此，糖友應儘量少吃腰果、花生米等。
確實喜歡吃，就要減少其他肉類攝入，或者吃25~30克堅果，就要少吃半碗主食，以減少總能量攝入，避免血糖升高。
7.飯後喝醋，有助降糖
醋可以延緩胃排空，抑制碳水化合物吸收，降低血糖。美國一項研究發現，吃了大魚大肉之後，喝1～2勺醋，能顯着降低血糖。
所以，建議糖友酒足飯飽後喝1～2勺低糖醋，對於降低餐後血糖有一定的幫助。
8.飯後運動，降低血糖
如果您吃得比較多，一定要增加運動量，如飯後30～60分鐘鍛鍊1小時，對於避免血糖升高有顯着作用。
結語：在我們的生活中有很多的食物是可以起到降血糖作用的，大家可以在平時適當地多吃一些，均有着很好的防治降血糖作用，如苦瓜、洋蔥、麥麩、豬胰、紫菜、黑木耳以及南瓜和魔芋等，以上有介紹，希望能幫到大家。
