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糖友怎麼通過飲食來控制血糖不升高

來源:樂哈養生館    閱讀: 752 次
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控制血糖的方法有哪些?糖尿病更講究的是飲食療法,那麼怎麼通過飲食來控制呢?對於很多人來說,吃不飽是一件很絕望的事情,但是,糖尿病也限制了糖友吃東西,那麼應該怎麼增加飽腹感,控制食量呢?

細嚼慢嚥可增加飽腹感

減肥的朋友都知道,蔬菜水果富含大量的纖維,是飽腹感很強的一種食物,所以,糖友要控制食量,可以在晚餐給自己做一大盤子蔬菜。先吃個半盤,然後再吃別的東西,接着再把剩下半盤蔬菜吃下去,這樣飽腹感會比直接吃別的食物來的更強烈,這別的食物一般推薦是粗糧。既可以控制食慾,又不會因此變胖,還可以保持營養均衡。

除了吃蔬菜,慢慢吃飯也可以增加食物的飽腹感,尤其是對於糖友來說,慢慢吃飯是非常有益的。吃涼拌蔬菜,會因爲生的食物不好好咀嚼就咽不下去,所以用餐時間特別長。同理,吃粗糧的時候咀嚼的也更多,吃的速度也會更慢,所以,這樣更容易產生飽腹感。如果能和家人朋友一起吃飯,心情更能放鬆,食物品種更爲多樣,時間自然而然地就提高到20分鐘以上。

糖友怎麼通過飲食來控制血糖不升高

如何應對飢餓感?

1、從思想上充分認識飲食治療的重要性,要把飲食控制視爲比藥治療更重要的治療措施,有了飲食治療的信心,就沒有克服不了的困難。

糖友怎麼通過飲食來控制血糖控制血糖的方法有哪些怎麼有效控制血糖

2、堅持與忍耐。既然飢餓感是飲食治療過程中的不適應現象,那麼只要不出現低血糖,就應堅持不改變飲食治療方案和不額外進食,一般經過一段時間(2-3周)後就會很快適應這種飲食。

3、檢查飲食治療方案是否合理。要看看自己的飲食控制是不是太嚴格,主食分配、餐次安排合理不合理,如果經常飢餓,可以適度加餐。

4、可以多吃低熱量的蔬菜,包括了萵筍、芹菜、蕹菜、莧菜、冬莧菜、菠菜、茭白菜薹、油菜、小白菜、生菜、等,一般每天可增加500g。

5、條件許可時,在控制食物總量的前提下實行少食多餐。

糖尿病人的飲食到底如何控制?

1、控制每日攝入食物的總熱量,以達到或維持理想體重爲好。

2、食物的成分應該是低脂肪、適量蛋白質、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。

3、高纖維飲食。多選擇如粗糧、蔬菜等食物,利於血糖和血脂的下降及大便的通暢。

4、清淡飲食,每日吃鹽6-8g。

5、堅持少量多餐,定時定量定餐。

糖友怎麼通過飲食來控制血糖不升高 第2張

一般來說,輕體勞動者每天的熱卡控制在25-30千卡/每日公斤體重。中等勞動者應該在30到35千卡/每日公斤體重。如果重體勞動者應該控制在35到40千卡/每日公斤體重。

糖尿病健康食譜:

營養專家認爲,首先糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果,因爲葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用後將使血糖升高。也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等。最好也不要飲酒。

此外,糖尿病人可以多吃高纖維食物,促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。含糖低的蔬菜也是糖尿病患者不錯的選擇,如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

不僅如此,糖友也不能忽略自身營養供應。可以多吃富含硒的食物,硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性,如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。還可以多吃富含維生素B和維生素C的食物,補足這兩種元素,有利於減緩糖尿病併發症的進程,對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等,此外,南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿症狀有明顯改善作用,有降低血糖、調節血糖濃度的功能,適宜多吃。

糖友怎麼通過飲食來控制血糖不升高 第3張

最後,糖友還要適當補鈣,多吃含鈣的食物。鈣對糖友來說是不可缺少的,缺鈣能促使糖尿病人的病情加重,所以不能忽略。常見的補鈣食物如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等,糖友都可以適當補充。

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