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這8種粥可以幫助你潤腸通便

來源:樂哈養生館    閱讀: 732 次
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在日常的生活中,不健康的飲食習慣是導致便祕的主要原因,而有助排便的食物則是緩解便祕的一種簡便方法。那麼,便祕吃什麼粥好?便祕怎麼調理?有效治療便祕的食療方子是什麼?下面我們就具體的瞭解一下吧。

這8種粥可以幫助你潤腸通便

產生便祕的原因是什麼

1、脾腎虛寒

久病不愈的老年人都是腎陽虛損、陽氣不運,稍稍受寒就會導致脾腎陽衰,寒凝氣滯,腸道無力,大便運行困難,引起的便祕屬於冷祕。

2、津液不足

體質衰弱、氣血兩虛者脾胃內傷,加上飲水量少,大腸轉送無力,血虛津虧則大腸滋潤失養,腸道乾澀,大便乾結,稱爲虛祕。

3、燥熱內結

飲食過於辛辣刺激,厚味食物攝入過多,過服溫補之品等可致陽盛灼陰,腸胃耗傷津液,使腸道燥熱,傷津而便祕,這種便祕又稱爲熱祕。

4、氣機鬱滯

情緒憂鬱、久坐少動、心情不佳者多有氣機鬱滯的情況,大腸傳送緩慢,糟粕內停,形成便祕,稱爲氣祕。

便祕吃什麼粥好

1、芝麻蜂蜜粥

食材:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。

做法:燒熱鍋然後放入芝麻,接着將黑芝麻用中火炒熟,等到有香味發出的時候再取出備用;接着再將粳米洗淨,同時在鍋中放入適量的清水後將粳米粳米放入鍋內,用武火燒沸後轉用文火煮,等到米八成熟時再放芝麻、蜂蜜等,攪拌均勻後繼續煮至米爛成粥。

經常有便祕的人可以經常吃芝麻粥,每日2次,作早、晚餐服用,經常食用具有很好的潤腸通便作用。

這8種粥可以幫助你潤腸通便 第2張

2、芝麻桃仁粥

食材:黑芝麻10克,桃仁10克,冰糖20克,大米100克。

做法:將黑芝麻放入砂鍋,用文火炒香;將桃仁洗淨,去掉雜質;再將大米淘洗乾淨,把冰糖打碎。把大米放入鍋中,加水600毫升,置武火上燒沸,再用文火熬煮八成熟時,放入黑芝麻、冰糖、攪勻,繼續煮一直到粥熟即可。每日服用1次。

這款粥的作用是補肝腎、潤腸胃,適合便祕者食用。

3、紅薯粥

食材:紅薯50克,小米50克。

做法:洗乾淨的紅薯去皮後切成一寸長,五分厚的小塊;接着再把小米淘淨乾淨,與紅薯塊一起放入鍋內加清水適量;接着再用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。便祕的患者每日2次食用即可,最好是在早、晚餐服用。

紅薯的功效相信很多的人都知道的吧。紅薯粥特別是對習慣性便祕的人羣有着很好的治療效果,如果不喜歡吃紅薯粥的話,你也可以直接生食紅薯,同樣具有很好的治療便祕的功效。

4、蔗汁蜂蜜粥

食材:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。將大米煮粥,待熟調入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1劑,連續3~5天。可清熱生津,潤腸通便。適用於熱病後津液不足、肺燥咳嗽、大便乾結等。

這8種粥可以幫助你潤腸通便 第3張

5、松子仁粥

食材:松子仁30克,糯米50克,蜂蜜適量。

做法:將松子搗成泥狀。將松子泥和糯米加水,用文火煮成稀粥。最後調入蜂蜜,稍煮即可。

松子仁粥可以養血潤腸,適用於腸燥便祕。

6、首烏粥

食材:首烏30克,粳米60克。

做法:將首烏洗乾淨,切成片,將粳米淘洗乾淨。將首烏和粳米一同放入鍋內,加入清水400毫升左右,上爐煮至粳米開花、湯汁粘稠即可。

首烏粥生津養血、潤腸滑便,適合於津血虧虛型便祕。

7、銀菊粥

食材:金銀花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖適量。

做法:將金銀花、杭菊花擇淨,水煎取汁,納入淘淨的大米煮粥,待熟時調入沙糖,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續5天。可養血潤燥。適用於熱結便祕。

8、豬肺粥

食材:豬肺100克,大米50克,調味品適量。

做法:將豬肺洗淨,加清水適量煮至豬肺七成熟時,取出切丁,將大米淘淨,加豬肺湯、豬肺丁及清水適量煮粥,待熟後,調入蔥、姜、椒、鹽、料酒等,再煮一二沸即成,每日1劑。可健肺補肺。適用於脾肺虧虛所致的咳嗽、氣短、納差、乏力、排便無力等。

有效治療便祕的食療方子

1、參須珠貝茶

材料:參須、麥冬、百合、川貝、冰糖。

做法:將參須、麥冬、百合、川貝洗淨備用。碗中倒人半杯水,加入全部藥材,隔水蒸30分鐘,熄火,燜10分鐘。最後加入冰糖調勻,即可。

功效:麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以溫和滋補,並具有加強免疫和利尿作用,可以改善神經衰弱,改善便祕。

2、香菇桃仁湯

材料:香菇、鮮桃仁、雞湯、澱粉、鹽、料酒、白糖。

做法:香菇用水泡發備用。鮮桃仁上鍋蒸熟備用。在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖,下鍋煮沸。加入熟桃仁和泡發的香菇,煮熟後用澱粉勾芡即可。

功效:潤腸通便。可輔治便祕。

3、紅杏燉雪梨

材料:鴨梨、紅杏、白糖。

做法:鴨梨洗淨,除去心和核,與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水燉1小時,即可。

功效:紅杏潤腸下氣通便;鴨梨清熱生津潤肺。本品有清熱生津、潤腸通便的功效,可治療腸燥便祕。

結語:便祕時要增加飲食中纖維的攝取量;主食不要過於精細要適當吃些粗糧。而粥通常比較清淡,在粥中加入一些粗纖維食物,可以達到通便潤腸的效果。以上推薦一些有效治療便祕的食療方子,希望幫助便祕患者擺脫這些困擾。

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