在德國城鎮近郊,經常可以看到籬笆相隔但連接成片的小花園。花園裏還有一間間猶如童話中走出的小屋,地裏不是長着色彩繽紛的花草,就是新鮮誘人的蔬菜水果……這就是遍佈德國的城市小花園,全國共有130萬個,使用人數達400萬。如今,合租小花園已成爲德國人最中意的休閒方式。
小花園的歷史可以追溯到19世紀初。“當時工業快速發展使歐洲建立了許多工廠,大批人口從鄉鎮遷居城市。由於收入低微,貧困問題十分嚴重。”德國聯邦小花園聯合會負責人帕西克對《生命時報》記者表示,爲了維持溫飽,有人想到了在城市周邊劃出一片區域分給窮人耕種,當時叫做“窮人花園”。
值得一提的是,德國小花園的發展還與一個叫施雷貝爾的醫生有關。這位醫生大力向政府提議,要求各地多建小花園。他指出,小花園可以促進人們的健康,尤其是保證兒童戶外活動,有利孩子健康成長。至今仍有不少小花園以他的名字命名。
如今,小花園在德國遍地開花,僅首都柏林就有近7萬個小花園。《生命時報》記者在柏林的住處旁就有一片小花園。這裏的每個小花園面積介於200～400平方米。花園裏有休閒用的小屋、小路、池塘等,還有各種花草,以及香菜、西紅柿、豆角、甘藍、李子、桃子等果蔬。有孩子的家庭,還會在小花園裏放置鞦韆架、長滑梯、足球門等設施。每個週末,園主們都會到這裏度假。他們在園子裏勞作、休息,孩子們盡情玩耍。花園主人也會邀請親朋好友及鄰居們,一同在園子裏進行燒烤、慶祝生日、組織主題派對等。
這些小花園都屬於德國聯邦小花園聯合會。聯合會在各州還有分會,下屬協會多達15萬餘家。由於其屬於公益性質,小花園的租金就如白菜價,包括水電保險及一切其他開支,租戶只要每年拿出300多歐元(1歐元約合7.7元人民幣)。
小花園協會對園主也有嚴格規定。比如,小花園的活動空間不得超過園子整個面積的1/3,這樣園子纔有足夠的土地種植水果和蔬菜,可以平衡當地的菜價;可以帶狗等寵物入園,但不能長期飼養等。一旦園主不守規矩,就面臨吊銷資格的處罰。
德國政府也非常重視小花園的作用。德國聯邦議院1983年就通過《小花園法》,以加強對小花園的管理。根據該法,小花園土地由地方政府提供,當地居民可以申請租賃,每園最大面積不能超過400平方米;小花園的使用必須是非營利的,收穫的作物只能用於個人。由於供不應求,德國各地政府正在開闢更多的小花園。
“小花園裏非常寧靜,與大自然共處,當人們看着植物生長、花兒開放,可以消除工作的緊張情緒。”柏林洪堡大學健康專家克洛澤對記者表示,人們在自家的小花園勞動、遊樂,既欣賞勞動成果,還有利身心健康。
【版權聲明】本文爲生命時報獨家授權的原創文章,請勿轉載、抄襲或改寫。
