肝臟，大家都知道，是人體重要的解毒器官，若是肝臟出現問題的話，會導致各種疾病。肝病患者在日常生活中飲食是需要注意的，吃什麼好呢?小編給大家講講有肝病的人吃什麼好、肝病食療方怎麼做以及肝病怎樣預防。
有肝病的人吃什麼好
1、蘋果
蘋果含有豐富的鉀，可排出體內多餘的甲鹽，維持正常的血壓。除了蘋果還有生梨、香蕉、葡萄、柑橘、香蕉、葡萄、荔枝等水果。
2、蘑菇
蘑菇中富含有大量無機質、蛋白質及維生素等成分，不僅可及時補充機體營養所需、保護並修復受損的肝細胞，而且蘑菇還具有防止便祕、降低血液中膽固醇含量、解毒等功效，有利於將人體中有害物質及時排出體外，對養肝護肝都是很有益處的。
3、玉米
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。而多食粗糧對肝病患者因其澱粉含量低，同時含有大量維生素、微量元素等。粗糧的纖維素有助於降血糖，預防糖尿病、結腸癌、乳腺癌等。粗糧含葉酸較多，葉酸能加強腸粘膜細胞抵抗細胞基因變異的免疫力，因爲細胞變異會引發癌組織的生成。
4、海帶
海帶含豐富的牛磺酸，可降低血以及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄，有很好的化痰解毒的功能。可以很好的抑制血小板的凝聚。而且對我們的肝臟很有保護作用。
5、蝦
蝦是一種營養豐富，味道鮮美的食物，蛋白質含量豐富，是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，而且還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，這些營養物質有助於肝細胞的修復和再生，對肝臟修復有一定的促進作用。此外蝦的肉質和魚一樣鬆軟，易消化，適合肝病患者食用。
肝病食療方
1、枸杞甲魚
枸杞30克，甲魚150克。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可，枸杞與甲魚湯均可食用。每週1次，不宜多食，尤其是消化不良者和失眠者不宜食。具有滋陰、清熱、散結、涼血，提高機體免疫功能。
2、茯苓清蒸桂魚
茯苓15克，桂魚150克。加水及調料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯，具有健脾利溼，益氣補血功能。
3、翠衣番茄豆腐湯
西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。經常食用，具有健脾消食，清熱解毒，利尿、利溼等功效，虛寒體弱不宜多服。
4、薊菜鯽魚湯
薊菜30克，鯽魚1條。薊菜與鯽魚共同煮湯，加適當調料即成。經常食用，具有消淤血、止吐、改善症狀之功效。脾胃虛寒、無淤滯者忌服。
5、芡實燉肉
芡實30克，豬瘦肉100克。兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟後去藥渣，吃肉喝湯。經常食用，此膳瀉火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。
肝病怎樣預防
1.注意休息
過度疲勞對身體造成的傷害非常大，所以，如果您最近一段時間發現身體不適或者長期出現疲勞的症狀，那麼建議您就應該要保持休息。
2.保持正常體重
脂肪肝在年輕的朋友中出現的越來越多，無論您是否體重過重，或者您經常愛吃油膩的食物，都建議您應該立即避免這些不良的習慣，以免導致脂肪肝的出現。
3.注意飲食衛生
我們都知道肝病是具有較大傳染性的，因此建議您在生活中還是應該多注意飲食衛生，尤其是在夏季非常容易導致細菌的滋生，建議您在生活上更加應該注意。
肝病患者日常吃些蘋果、蘑菇或者是海帶等，是非常有助於身體健康的，在生活中，經常做一些有助於肝臟健康的食療也是對於肝病恢復很有幫助的，但是要注意飲食的合理搭配，不可偏食。過度的疲勞、愛吃油膩食物等，都是導致肝臟出問題的元兇。
