血糖高對於我們的生活也會產生一定的影響的，所以，生活中，我們還是要謹慎一些，好好的保養自己的身體，只有這樣我們才能更好的生活，那麼，對於血糖高怎麼辦，如何控制血糖，吃什麼是可以降低血糖，下面就來看看，希望各位也都能用心瞭解一下。
血糖高吃什麼
在生活中用飲食來降低血糖是大家在治療糖尿病時常用的方法，不過有許多人對降低血糖的食物很不瞭解。實際上在生活中有不少的食物都會有降低血糖的功效，血糖高的人可以多吃一些這種食物。
1、燕麥
燕麥是一種營養價值很高的補品，在燕麥中含有豐富的尼克酸、B族維生素、葉酸、泛酸等元素，在100克燕麥粉當中就有15毫克的維生素E，除此之外燕麥的氨基酸的組成比較全面，大家必須有的8種氨基酸含量很高，特別是賴氨酸的含量高達0.68克。
裸燕麥的醫療保健價值也很高，可以預防並且治療由高血脂引發的心腦血管疾病，每天吃裸燕麥片100克，在吃了三個月以後就可以降低心血管和肝臟中的膽固醇、β-脂蛋白、甘油三酯，效率達87.2%。患有糖尿病的人要嚴格的控制澱粉攝取量，不過與此同時也應該保證其他營養成分的吸收，裸燕麥有高營養、高熱量、低糖、低澱粉等特點，可以滿足糖尿病患者的飲食需求。
降糖吃法：煮粥或者直接沖泡當早餐食用均可，注意的是不要加糖。
2、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現，大蒜有很好的降血糖作用，可作爲糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
降糖吃法：大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗淨，加水煮成粥。雞胸肉洗淨，切絲。大蒜切細絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油備用。待粥將熟時，放入雞絲，加鹽調味，灑上大蒜絲即可。
3、洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
降糖吃法：洋蔥150克，水發海米30克，薑絲5克，食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗淨、切絲，水發海米洗淨。將料酒、味精、醬油、食鹽、薑絲調成汁，備用。色拉油燒熱，放入洋蔥、海米，加調味汁炒熟，淋入麻油即可。
4、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯着降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
降糖吃法：紫菜10克，豬瘦肉50克，清湯300克，蔥薑末共10克，溼澱粉20克，麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質，漂洗乾淨;豬瘦肉斬成肉末，加少許精鹽拌勻;鍋內加入清湯、精鹽、味精和肉末，燒至八成熟時加紫菜，用溼澱粉勾芡，加蔥薑末、醋，淋入麻油即成。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
降糖吃法：取水發木耳250克，水發海米25克，精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、薑末、麻油、花生油、鮮湯各適量。將黑木耳洗淨，摘成小塊，放入沸水中氽一下，瀝乾，放入盤中，用精鹽、鮮湯、味精拌勻，放薑末、蒜泥，淋上少許麻油即可。
血糖高怎麼辦
降血糖偏方
1.白果薏米粥
薏米75克，白果去殼8枚，鍋中加入適量的水，放入洗淨的薏米和白果，小火煮到薏米變軟，即可食用。白果每天食用量不可超過10顆。
2.番石榴茶
番石榴的葉乾燥後，用熱水浸泡喝茶，能夠有效降低血糖，茶中含有番石榴多酚，這一物質可以抑制分解糖的酶活化，從而抑制了血糖的上升，同時也防止了胰島素的過度分泌。
3.三黃降糖湯
黃芪30克，黃精20克，生地黃15克，枸杞子20克，女貞子15克，五味子10克，黨蔘20克，沙蔘15克，玄蔘15克，丹蔘20克，山藥20克，川芎10克，桂枝6克。
4.醋泡洋
將500克洋蔥剝去外皮洗淨，切成薄片，放在微波爐里加熱2~3分鐘，取出後，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。
5.菊花山楂茶
山楂10克，杭菊10克，稍煎後代茶飲，每日1次。有降壓、降脂作用。適用於高脂血症、高血壓患者。
血糖高的原因
1.飲酒可能導致血糖高。喝酒會減少飲食，但酒精的吸收和代謝較快，不能較長時間維持血糖水平，因此會導致血糖高。
2.服用某些激素類藥物,如強的鬆、地塞米松等可能會引起高血糖。服用某些止咳糖漿也有可能出現血糖高的情況。
3.情緒或精神上的壓力過重，情緒的起伏波動太大，會使人身體中的某些器官功能不能正常的發揮，造體內環境紊亂，使血糖升高。
4.過度肥胖。現在的生活水平提高，很多人在飲食上不能夠很好的控制，過多的食用含糖分過多的食物，不僅肥胖而且血糖升高。
5.攝食過多特別是甜食或含糖飲料，使的人體中的糖分含有量明顯高於標準的要求，同時還會形成血中脂肪增加，導致血糖高。
6.運動量明顯減少,胰島素不能有效發揮作用。適當的運動可以使血糖降到最合適，運動量減少會使但血中脂肪增加，可能加重血糖高。
7.所使用的胰島素或口服降糖藥的劑量不夠，會導致身體中的糖分仍然很高並卻居高不下，久而久之就會導致血糖高。
結語：血糖高是比較普遍的，所以，爲了我們的健康，各位也是得好好的瞭解的，畢竟，擁有健康的身體是我們都非常的渴望的，然後，在生活中，只有好好的保養自己的身體，纔有可能過的更幸福美好，上文詳細的講訴了血糖高食療的方法是什麼，希望大家能夠記住這幾點。
