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冬季吃柿子需要注意哪些事情

來源:樂哈養生館    閱讀: 723 次
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大家對於柿子是不是都是比較瞭解的,因爲柿子還是比較好吃的,柿子是很涼性的水果,首先不能吃多,吃多對身體不好。而且有一些食物是不能和柿子一起吃的,否則很容易引起消化不良等問題。那麼柿子不能和什麼一起吃呢?孕婦可以吃柿子嗎?孕婦吃柿子有哪些注意事項?孕婦吃柿子有什麼好處?孕婦可以空腹吃柿子嗎?想要了解相關的問題就一起來看一下。

柿子不能和什麼一起吃

我們在吃柿子的時候一定要注意,除了柿子的皮不能吃之外,還有不可以空腹食用,還需要注意的事情,下面幾種食物在吃柿子的前後都不能吃哦。

1、海帶海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。

冬季吃柿子需要注意哪些事情

2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關係。

3、酸菜。吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發生胃石症。

4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用。否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。

5、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯中含有的澱粉含量是比較多的,吃太多的紅薯容易使胃裏面產生很多胃酸。柿子中含有很多的果膠和鞣製,當胃酸和鞣製、果膠一起,會容易凝結。形成難溶性的硬塊——胃柿石。

6、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。一方面是因爲螃蟹與柿子都屬寒性食物,另一方面是因爲含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。

孕婦可以吃柿子嗎

柿子非常的甜而且多汁,很難讓人拒絕。那麼在孕期的時候,胃口很好的孕媽媽來說更是十分想吃,但是柿子屬於性寒的水果,孕媽媽們可以吃的嗎?

柿子的營養價值很高,而且功效很多。從這一點來看,孕婦是可以吃柿子的。而且柿子包含了多種的維生素和礦物質,其中一些礦物質的含量大大的高於其它的水果,孕婦吃柿子的話,可以補充很多的營養。

二則柿子具有潤腸通便的作用,可幫助緩解孕期便祕。並且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤肺鎮咳的功效,對孕媽媽而言也是極有好處的。同時柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合症。

但是,柿子吃多了就會感覺到口澀舌麻,很容易發生大便乾燥的問題,遇酸還會凝結成塊,與蛋白質結合產生沉澱,長此以往,會引發結石。

所以,孕婦可以吃柿子,但是不可多吃,建議一天吃一個就好,最多不超過兩個。同時要注意柿子的食用禁忌。

孕婦吃柿子注意事項

關於柿子,常人亦有着太多的食用禁忌,對孕媽媽而言就更需要注意了。那麼孕媽媽們吃柿子需要注意哪些呢?下面我們進行解析。

冬季吃柿子需要注意哪些事情 第2張

1、不可多吃。柿子吃多了會感覺到口澀舌麻,引起大便乾燥;並且遇酸還會凝結成塊,與蛋白質結合會產生沉澱,建議一天一個。

柿子是涼性水果,空腹食用容易患胃“柿石”症

2、不可空腹食用。柿子是涼性水果,空腹食用容易患胃“柿石”症,建議在飯後1小時以後吃。

3、不要吃皮。孕婦在吃柿子的時候應該避開柿子皮,因爲柿子中的鞣酸多聚集在皮中,帶皮吃會形成胃“柿石”。

4、不要吃未成熟的柿子。孕媽媽們的腸胃比較虛弱,是未成熟的柿子會影響到腸胃的消化和吸收,建議先催熟或者直接吃柿餅。

5、注意禁忌搭配。孕媽媽在飯後吃柿子時,因想想自己吃飯的時候有沒有吃魚蝦等蛋白質含量高的食物,如果有,就最好不要吃柿子了。

6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量較高,並且含有豐富的果膠,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之後,都會有一些殘留物在口中,都會影響到口腔健康,故吃完需漱口或喝幾口水。

孕婦吃柿子的好處

有的人說,每天吃一個柿子就能滿足一天的VC的需求。而且柿子營養豐富,吃它對身體的健康十分有益。那麼對於孕婦這個特殊的羣體來說,吃柿子有哪些好處呢?

營養方面

柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。這些營養對改善孕婦體質和促進寶寶發育都有着極爲重要的作用。

功效方面

柿子性寒,能夠清熱、潤肺、止咳神經等功效。還能治療高血壓、緩解妊娠高血壓的。而且,柿子中含有果膠,對於腸道清理方面也非常有效。

需要注意的是,柿子中的鞣酸會與礦物質形成不能被人體吸收的化合物,容易使人體缺乏兩物質;又因爲吃柿子會更容易使人產生飽腹感,影響到正常飲食,所以不建議孕媽媽們多吃。

冬季吃柿子需要注意哪些事情 第3張

孕婦可以空腹吃柿子嗎

在孕婦吃柿子的注意事項中,我們其中的一點,就是孕婦不可以空腹吃柿子。因爲柿子中含有一些成熟的成分,在空腹食用後,柿子中的這些特殊成分就會與高濃度的胃酸結合,從而引發“柿石”。

當胃部出現““柿石””時,就會引起胃痛、噁心、嘔吐的情況,孕媽媽這時候千萬不要誤以爲是孕吐反應而不屑一顧,要知道如果情況嚴重時,這種“柿石”會引發胃結石、胃潰瘍、胃出血等症。

所以,柿子最好是在飯後的一小時之後食用,並且要避開帶鞣酸和蛋白質的的食物,以及不能吃皮!

冬季,是柿子上市的時間,相信看完本文你應該瞭解柿子不能和什麼一起吃。孕婦是可以適當的吃一些柿子的,對身體的好處很多。而且孕婦吃柿子能夠幫助潤腸通便,緩解孕期便祕症狀。但是孕婦吃柿子的時候一定要注意,首先不能空腹吃,而且不能吃不成熟的柿子。還有孕婦在吃柿子的時候要注意適量。吃太多對身體沒有好處的哦。

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