現在正是食蟹季，大家要小心食肉菌!記者昨日從廣醫二院急診科獲悉，海珠區一名75歲黎姓老人幾天前在殺螃蟹時，右手虎口被蟹鉗傷，傷口被食肉菌感染，患上了壞死性筋膜炎。三天之內，病情迅速發展，送至廣醫二院搶救，最終仍因病情過重不治身亡。專家提醒，食肉菌致死率非常高，可通過皮膚小傷口進入人體內，市民在接觸、處理海產品時一定要小心。
食肉菌是什麼?
食肉菌並不是單一的細菌，是指引起“壞死性筋膜炎”的一系列混合病菌，最爲常見的是致病原有化膿鏈球菌和創傷弧菌，其他的病菌還有葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎克雷伯菌等。這些病菌共同損害皮下筋膜，並引起發炎，臨牀病程發展極快，死亡率極高，因此被冠上嚇人的“食肉菌”病名。
傳染病專家指出，食肉菌除了甲類鏈球菌感染外，還常見於創傷弧菌和副溶血性弧菌。A型鏈球菌A型鏈球菌主要是通過傷口或傷口或發炎的咽喉進入人體，在人體內的繁殖能力非常強，可迅速在身體內產生毒素，損害身體肌肉、組織，導致患病者傷殘、休克，甚至是死亡。A型鏈球菌也是皮膚病的併發病。
食肉菌的可怕性就在於繁衍速度太快，抵抗力差的人根本抵受不住，它在人們毫無防備的時候分入，可能是在你劃傷手指時，或是在洗蝦子提個被蝦夾傷了手，或是被昆蟲咬了，食肉菌就是通過這些細小傷口進入人體的。
感染食肉菌的人，並不是所有的人都會出現病發症。患者的皮膚和脂肪可能只會出現所謂的“蜂組織炎”，病情較輕，但若是拖延，病人可能會患上“壞死性筋膜炎”。感染此病要根據每個人的抵抗力、免疫力出現不同程度的操作，免疫力差的人，譬如有肝病或糖尿病患者則會出現嚴重的感染。
