胡維勤，北京電視臺養生堂、寧夏衛視、雲南衛視、新浪網等特邀健康嘉賓，師從於著名內科專家樂文昭教授，養生保健醫生。
女性平均壽命爲76歲，開始更年期大約爲45～55歲，故至少還有1/3時光將在更年期以後度過;如何跨越更年期過後的恐慌，正確的營養知識，可緩解更年期的障礙與不適。
由於更年期婦女荷爾蒙逐漸減少﹐易患骨質疏鬆症、心血管疾病：
一、在預防骨質疏鬆症(osteoporosis)方面：
1、攝取足夠的鈣質(Ca)與鎂(Mg)：
鈣與鎂可減輕失眠、神經質與焦慮不安，並預防骨質疏鬆症。含鈣質豐富食物，如奶製品、奶酪、魚類、蠔、蚌、豆類、豆腐、豆乾、豆漿、蔬菜類、海帶及海藻類。含鎂豐富的食物，如硬果、豆莢、及深綠色蔬菜。
2、足量的維生素D：
足量的維生素D可增加鈣質的吸收，富含維生素D的食物有：魚肝油、肝臟、蛋黃、牛奶;亦可由戶外活動，接受陽光照射(一天只需幾分鐘照射即可)。若肝腎機能衰退，則應補充活化型維生素D。
二、在預防心血管性疾病方面﹕
發生心血管疾病的原因很多,諸如抽菸、高血壓、高膽固醇血癥、高三酸甘油脂血癥、肥胖、糖尿病、缺乏運動等等。更年期女性停經後由於雌激素分泌量的逐漸減少，失去其保護作用，而使心血管疾病的發生率提高。雌激素的分泌可使高密度脂蛋白(HDL)提高，而使低密度脂蛋白(LDL)降低，並對LDL有抗氧化作用，雌激素可抑制血小板或巨噬細胞沾粘於血管內膜層，減少氧化過的LDL與膽固醇沉澱於血管壁，而延緩血管動脈粥樣硬化的形成，並可增加冠狀動脈的血流量，以促進血管擴張或減少纖維蛋白原。
1、維持理想體重
2、減少甜食、油脂及膽固醇含量高的食品：由於這些食品會使血脂肪過高而導致高脂血症，增加心血管疾病的發生。油脂除應減量外更應以植物油(除棕櫚油、椰子油外)替代動物油，以橄欖油、芥花油、菜籽油、紅花子油爲佳
3、攝取富含維生素C、維生素E及維生素A(或β胡蘿蔔素)的食物：以上三種維生素是天然的抗氧化劑，具保護細胞的功能並降低心血管疾病的發生
4、攝取適量的鐵質，但不可過量鐵可運送體內的養份，不足會造成貧血，但若體內鐵質過高，則有臨牀報告指出，易使更年期婦女患心血管疾病之比例提高，故需要適量補充鐵質。
三、多運動運動可降低血液中膽固醇，亦可增加骨骼中鐵質的儲存，同時運動亦可增加身體的基礎代謝率，使更年期婦女遠離肥胖。
