茄子是我們經常吃到的食物，茄子是非常美味的食物，很多人都非常喜歡吃，蒸茄子是很常見的一種吃法，那麼蒸茄子需要多長時間呢？一起來了解一下吧。蒸茄子需要多長時間如果是皮薄的長條茄子切塊蒸五分鐘左右便可熟透；如果是皮比......

紅燒茄子是很常見的一道地方小吃，紅燒茄子味道鮮美營養豐富，多吃紅燒茄子對人體有很大的好處，能夠提高人體的抵抗力，那麼大家知道紅燒茄子的家常做法嗎？一起來看看吧。紅燒茄子的家常做法做法一：食材：長茄子1個，青紅椒各半個，......

茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，茄子的做法有很多其中一種做法是釀茄子。那麼釀茄子是用蒸還是煎？釀茄子是用蒸還是煎釀茄子用蒸用煎的都可以。釀茄子爲特色傳統名菜,屬客家菜,常見於廣東等地的客家地區,以茄子,豬肉等爲......

茄子幹是很多人喜歡吃的一種食品，一般的人是不知道如何曬茄子乾的。所謂茄子幹，其實就是用茄子切條之後曬成的幹。那麼，如何曬茄子幹？如何曬茄子幹1、將茄子洗淨,去茄子把,不去皮。切片,也有的人喜歡切條。有些人會要焯水......

我平時很喜歡吃茄子，大多時候吃的是炒茄子或者蒸茄子，今天我在飯店看到有一道涼拌茄子，十分受歡迎，請問涼拌茄子有什麼功效呢？清熱去火茄子中含有的某種物質能夠對人體起到清熱解毒的效果，特別是在夏天，天氣炎熱，人體常會出現......

茄子的吃法有很多種，常見的除了做茄子煲，紅燒，水煮意外，也可以加辣子油涼拌食用，那麼茄子和辣子怎麼做好吃呢?茄子和辣子怎麼做好吃準備一些油鹽，生抽，生薑，香蔥，紅辣椒，大蒜，茄子。茄子的頭去除切成塊狀，然後放到清水裏面浸泡，再......

茄子是非常好吃的蔬菜，不過有些人比較喜歡吃蒸茄子。那麼茄子老了怎麼做好吃？茄子怎麼蒸好吃？炒茄子原料：茄子(去皮)3個，西紅柿半個，另半個生吃，柿子椒(要小的)一個，上好醬油10克，綿白糖20克，鹽5克，味精少許，蔥、姜、新蒜適量。做......

茄子的營養價值比較高，而且口感比較軟，吃起來很爽口，那麼茄子怎麼做好吃又簡單呢？接下來一起來了解一下吧。茄子怎麼做好吃又簡單一、魚香茄子原料：茄子2個、青椒1個、紅椒1個、四川泡辣椒碎10克、蔥、蒜、姜、黃酒1湯匙、......

食材長紫茄子適量蔥適量蒜適量辣椒適量花椒適量茄子洗淨切長條放鍋中蒸幾分鐘，這樣炒起來更方便。入味更快一些。準備好蔥花、辣椒、花椒和最主要的蒜粒蒸好的茄條切成段鍋中放油燒熱放入花椒炒出香味放入蔥花和三分之......

茄子，又名落蘇，果實可食用部分達93%，茄子有着極高的藥用價值和食用價值，常吃茄子可以延緩衰老，降血降脂，作爲餐桌上的常客，茄子的做法也是多種多樣，茄子怎麼做好吃呢？紅燒茄子的做法原料：茄子，青椒，西紅柿，大蒜。做法：茄子洗淨後切......

藕和茄子都是比較常見的兩種食物，它們的做法多樣，味道好，營養豐富，深受人們的喜歡。那麼茄子和藕能一起吃嗎？茄子和藕能一起吃嗎茄子和藕可以一起吃。茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成......

茄子是一種物美價廉的蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候。中醫認爲茄子性味古寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。茄子的功效茄子的做......

食材茄子一條蔥花適量小紅椒三個蒜五瓣大蔥適量茄子洗乾淨之後切成大小均勻的條狀，放鹽抓一抓，任其醃製。蒜切末，紅辣椒切段，大蔥切段，再切一點蔥花。碗裏倒入多量醋，少量醬油，加幾滴花椒油和辣椒油，最後加入一點點鹽，攪拌成汁......

最近天熱不想吃油膩的炒菜，想把茄子蒸來吃，但不知道這茄子蒸的話，大約需要蒸多長時間呢？蒸茄子怎麼做簡單又好吃呢？蒸茄子需要多長時間普通鍋水開後大約需要蒸15分鐘左右。茄子味甘、性涼，食用熱量較低，其中含有豐富的鉀、胡......

食材茄子一條瘦肉200克蔥大蒜籽各適量生粉鹽油各適量蠔油醬油各適量剁椒雞精各適量1，把茄子洗一下，切成一塊一塊的，頭尾去掉，再把茄子塊從中間切開，不要不得切到底，留一點不要切斷，好夾肉進去。蔥切成蔥花，蒜籽切成末。2，把瘦......

食材茄子適量青椒適量西紅柿適量蒜適量茄子洗淨切滾刀塊後均勻的撒上些鹽醃製10-20分鐘。1青椒和西紅柿清洗乾淨後切塊青椒和西紅柿清洗乾淨後切塊。大蒜若干一部分切片，一部分切末將醃製好的茄子用力攥一下水分，這樣可......

茄子在我們生活中是比較常見的蔬菜，很多人都喜歡吃。那麼做燒茄子放什麼調料？做燒茄子放什麼調料1、茄子、青辣椒、大蒜備用。2、青辣椒和幹辣椒切絲,大蒜切片,大蔥切蔥花。3、茄子洗淨切塊。4、加玉米澱粉攪拌均勻。5......

茄子炒豆角是一道家常菜餚，主要材料是茄子和豆角。搭配起來味道很相宜，美味可口。家常茄子炒豆角的做法其實非常簡單易學，茄子炒豆角怎麼做好吃，一直困擾着我們，那麼今天我就來帶大家瞭解一下茄子炒豆角的做法的一些介紹。......

茄子和黃瓜是我們非常熟悉的兩種蔬菜，做法多樣、口感好、重點是營養豐富，適合夏天吃。那麼黃瓜茄子能一起炒嗎？黃瓜茄子能一起炒嗎可以一起炒。茄子是可以和黃瓜一起吃的，黃瓜不僅營養價值豐富，而且可生食、醃製、清炒和做......

蕃茄紅素具有奇異的抗氧手段，能破除自由基，掩護細胞，美容延緩朽邁。多吃西紅柿可以使皮膚保持白淨、健康年青。用西紅柿來做湯可以利尿潤腸，出格得當當代快節拍餬口、壓力大的事變族。紫李子番茄湯做法：質料：紫李子2個、番......