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有關糯米的養生知識

糯米比大米熱量高嗎 減肥期間可以吃糯米嗎

糯米比大米熱量高嗎 減肥期間可以吃糯米嗎

糯米很多人愛吃,口感是很綿密的,但是有的時候也是不好消化,味道是很好的,不過和大米一起比較,哪一個熱量高呢?糯米比大米熱量高嗎糯米的熱量要高一些。糯米一般很少單獨吃的,都是做成飯糰,糉子一起吃的,但是糯米因爲很有黏性,體......
2019-02-10
糖尿病患者飲食記住要少吃芋頭糯米

糖尿病患者飲食記住要少吃芋頭糯米

芋頭是一種很受歡迎的稀飯搭檔,有的人覺得我吃的清淡就能控制血糖,熬點小米粥煮上幾個芋頭,其實大家不知道越是粘性大的食物越容易吸收糖分,儲存糖分,糯米也是一樣,軟軟糯糯的芋頭、玉米因爲口感滑爽、味道香甜,備受中老年人......
2017-10-26
米糕容易胖嗎 糯米糕點吃了會胖嗎

米糕容易胖嗎 糯米糕點吃了會胖嗎

最近在家裏很無聊,學着做起了糯米糕,但是最近又想減肥,想問一下米糕容易胖嗎?糯米糕點吃了會胖嗎?米糕容易胖嗎少吃一點沒有影響,多吃了會胖的,因爲糯米中含有大量澱粉和熱量攝入,體內會轉化脂肪儲存起來。生的糯米每100克含......
2020-03-12
吃糯米的好處和壞處有哪些

吃糯米的好處和壞處有哪些

吃糯米的好處有補充營養、增加飽腹感、提高免疫力等,壞處有過敏、消化不良、血糖升高等,需要控制攝入量,具體分析情況如下:一、好處1、補充營養糯米營養價值比較豐富,含有蛋白質以及多種物質,吃了後能夠補充體內缺乏的營養......
2023-11-01
糯米不能和什麼一起吃 3種食物要小心

糯米不能和什麼一起吃 3種食物要小心

糯米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。那麼你知道糯米不能和什麼一起吃嗎?糯米不能和雞肉同食糯米和雞肉一起吃會引起身體不適,會出現胃脹,消化不良等症狀。雞肉包括很多,比如雞胸脯肉、雞翅、雞腿等......
2018-08-30
糉子餡怎麼調製纔好吃 1斤糯米包幾個糉子

糉子餡怎麼調製纔好吃 1斤糯米包幾個糉子

馬上就是端午節了,端午節有吃糉子的傳統,我最近還蠻喜歡吃糉子的,糉子餡怎麼調製纔好吃呢?下面一起來看看吧!糉子餡怎麼調製纔好吃看具體餡料。根據材料來說,糉子有葷糉和素糉兩種,葷糉可以提前一天用調味品進行醃製,這樣處理......
2020-06-21
糯米和大米一起煮好不好 糯米和大米哪個營養高

糯米和大米一起煮好不好 糯米和大米哪個營養高

大米是最主要的糧食作物,大米、糯米均爲水稻作物,只是支鏈澱粉含量不同,在釀酒生產中也有着廣泛的應用。糯米和大米一起煮好不好大米和糯米混合在一起煮是可以當飯吃的,但是不宜長時間這樣吃的。糯米不宜一次食用過多。糯......
2019-03-14
糯米可以在冰箱裏面放多久 糯米煮熟了可以放冰箱多久

糯米可以在冰箱裏面放多久 糯米煮熟了可以放冰箱多久

家裏都很喜歡吃一些糯米做的食物,因此經常囤一些糯米,但糯米放常溫容易發黴生蟲,不知道可不可以放冰箱呢,冰箱保存糯米能放多長時間呢?糯米可以在冰箱裏面放多久真空密封保存妥當的情況下能放1-2年左右。糯米又叫江米,其外......
2020-09-04
糉子爲什麼用糯米做 包糉子長糯米好還是圓糯米好

糉子爲什麼用糯米做 包糉子長糯米好還是圓糯米好

米的種類有很多,那爲什麼包子的時候一般用糯米呢?包糉子的時候用長糯米好還是圓糯米比較好呢?糉子爲什麼用糯米做1.糯米具有粘度大、易糊化、澱粉膠的溫度穩定性好、不易回生、吸水率和膨潤力大等特點,在口感上糯米比其他......
2021-05-31
糯米放了一年還能吃嗎 糯米發黃還能吃嗎

糯米放了一年還能吃嗎 糯米發黃還能吃嗎

還是去年買的糯米,當時爲了做糯米糉子買的,現在又到了吃糉子的時候,打算拿出來繼續包,不知道這糯米放了一年了還能不能吃呢?糯米放了一年還能吃嗎如無腐爛變質的情況下,能吃。糯米是糯稻脫殼的米,一般保存妥當的情況下,放一年......
2017-04-21
包糉子糯米浸泡一夜好嗎 包糉子的糯米泡了三天還能吃嗎

包糉子糯米浸泡一夜好嗎 包糉子的糯米泡了三天還能吃嗎

正值端午節來臨之際,許多人都開始準備在家裏包糉子了,但是包糉子之前需要先泡糯米,那糯米需要泡多久,將糯米浸泡一夜好嗎?包糉子糯米浸泡一夜好嗎可以浸泡一夜,需要注意溫度,及時換水。只要浸泡糯米的方法是沒有問題的,那麼糯......
2020-05-21
糯米的功效與作用禁忌

糯米的功效與作用禁忌

糯米是製造黏性小吃,如糉、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等。中醫認爲,糯米性溫、味甘,入肺、脾經,有補虛、補血、健脾暖胃作用,是一種溫和......
2023-11-09
包糉子幹葉子好還是溼葉子好 包糉子的糯米一般情況要泡幾個小時

包糉子幹葉子好還是溼葉子好 包糉子的糯米一般情況要泡幾個小時

又快要到端午節了,到處都能看到商戶在賣糉子,但現在很多年輕人都不大會包糉子了,想要學習自己包糉子,不知道包糉子幹葉子好還是溼葉子好呢?包糉子幹葉子好還是溼葉子好用曬乾的老糉葉包的糉子會更香。一般來說去市場上購買......
2020-05-21
炒糯米的功效與作用 炒糯米的食用方式和注意事項

炒糯米的功效與作用 炒糯米的食用方式和注意事項

糯米是很常見的主食之一,吃了做成米飯以外,還能製作各種糕點小吃,在我國的南北地區都非常受歡迎,而且其營養價值較高,常吃炒制的糯米可以起到以下功效與作用。健脾暖胃糯米性溫,味甘,入脾、胃、肺經,具有健脾暖胃的功效,同時炒......
2021-01-29
糯米玉米和甜玉米哪個減肥 玉米怎麼吃減肥效果好

糯米玉米和甜玉米哪個減肥 玉米怎麼吃減肥效果好

最近幾天感覺有些胖了,打算吃些粗糧減減肥,正好家裏的玉米還有一些,想着把這些玉米先吃完,但是其中有甜玉米和糯玉米,哪個能減肥呢?糯米玉米和甜玉米哪個減肥糯玉米減肥好一些。糯米玉米更加適合減肥的原因是由於糯米玉米的......
2020-12-01
怎麼做糯米黃酒呢 糯米黃酒如何製作

怎麼做糯米黃酒呢 糯米黃酒如何製作

糯米不僅僅可以用來製作簡單美味的食物,還可以做酒,用糯米做酒糟,口感是非常棒的,那麼怎麼做糯米黃酒呢?材料準備製作糯米黃酒需要用到高質量的糯米,所選擇的糯米必須沒有雜質,將糯米放在清水裏面浸泡十二個小時左右,若是選擇......
2019-11-03
粳米和糯米一樣嗎 粳米和糯米有什麼區別

粳米和糯米一樣嗎 粳米和糯米有什麼區別

粳米和糯米一樣嗎?粳米和糯米的區別有哪些?很多人會問這個問題。確實,中國文化博大精深,看似差不多的食物,其實有時候差別還是很大的。粳米和糯米一樣嗎粳米和糯米看似一樣,其實卻不是一樣食材,它們所含的營養物質都相差甚遠......
2018-02-16
江米能不能蒸米飯 江米是糯米嗎

江米能不能蒸米飯 江米是糯米嗎

中午同事從外地帶回來一些品質比較好的江米給我,打算用來晚上煮飯食用,而江米能不能蒸米飯呢?江米就是常說的糯米嗎?下面帶大家一起來看看吧。江米能不能蒸米飯可以。江米是可以用來蒸米飯的,並不會對食用口感有很大的影響......
2020-07-28
糯米放冰箱可以放多久 泡好的糯米可以放冰箱嗎

糯米放冰箱可以放多久 泡好的糯米可以放冰箱嗎

買了一些糯米,打算用來包糉子的,但現在溫度有些高,不知道糯米要不要放冰箱裏保存呢?糯米放冰箱能放多久呢?糯米放冰箱可以放多久密封保存妥當的情況下可以存放1—2年。一般來說乾燥的糯米其保存方法和保存大米是一樣的,不需......
2019-06-10
一斤糯米放多少鹼包糉子 包糉子鹼放多了能吃嗎

一斤糯米放多少鹼包糉子 包糉子鹼放多了能吃嗎

一到端午節家家戶戶都會包糉子,那包糉子的時候一斤糯米需要放多少鹼呢?包糉子的時候鹼不小心放多了又能不能吃呢?一斤糯米放多少鹼包糉子25-30g左右。包糉子時,一斤糯米放25-30g左右的食用鹼即可,食用鹼能讓糉子中的糯米更......
2021-06-17