核心功效保護肝臟、補充鈣質、健腦益智簡介鹹蛋黃，是一種美食；主要原料有鴨蛋、禽蛋等。且鹹蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸、氨基酸等人體生命重要的營養元素。蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等營養......

很多人喜歡吃鹹蛋裏面的蛋黃，因爲鹹蛋黃是用鹽醃製過的，由於鹽的提味作用，口感更好。那大家知不知道鹹蛋黃吃了有什麼功效和作用呢？因爲鹹蛋黃是用鹽醃製過的，由於鹽的提味作用，口感更好。但鹹蛋黃和蛋黃營養成分含量沒有大......

鹹蛋黃茄子味道鹹香，家裏的孩子和大人都非常愛吃，還具有清熱解暑、活血消腫的功效，那麼鹹蛋黃茄子要怎麼做呢？食材主要食材：鹹蛋2個。其他食材：茄子1根，油、鹽、糖適量。做法步驟1.將茄子切成一指寬的條，浸泡在涼水中。2.將鹹......

鹹鴨蛋，在全國許多地方都有生產，但唯有江蘇高郵鹹鴨蛋最爲著名。含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質，有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效。降火潤膚降火效果是中醫上......

鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋爲主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，鹹味適中，老少皆宜。那麼你知道鹹鴨蛋的功效與作用有哪些嗎？下面一......

鹹蛋，全國各地均有生產，其中尢以江蘇高郵鹹蛋最爲著名。是以新鮮鴨蛋爲主要原料經過醃製而成的再製蛋。鹹蛋具有清熱解暑、利尿止瀉、清肝明目、改善記憶力、預防貧血、強身健體的功效，可輔助治療陰虛火旺、暑熱消渴、小......

由於鹹鴨蛋的營養價值也是比較豐富的，所以不少人都對鹹鴨蛋情有獨鍾，但是吃鹹鴨蛋的時候我們也要注意，鹹鴨蛋有好處也有壞處，下面我們就來看看鹹鴨蛋的功效與壞處。鹹鴨蛋的功效1.平肝明目鹹鴨蛋裏面含有非常豐富的胡蘿蔔......

雞蛋，是日常生活中一種很常見的食物，由於雞蛋的營養成分非常豐富，因此大多數人都喜歡吃雞蛋；那麼，蛋黃多肽有哪些功效？蛋黃多肽有哪些功效蛋黃多肽能促進骨骼生長髮育，刺激成骨細胞，抑制破骨細胞，促進鈣沉積。蛋黃的主要成分是......

鹹鴨蛋，是以新鮮鴨蛋爲主要原料經過醃製而成的再製蛋；其營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收。那麼，鹹鴨蛋的營養價值及功效有哪些呢？接下來就給大家解答這......

鹹鴨蛋是很多人喜愛的特色美食之一，以新鮮鴨蛋爲原料，經過醃製而成的，風味獨特，佐餐佳品，色、香、味道十分誘人，營養也很豐富。那麼鹹鴨蛋怎麼醃製呢？下面爲大家介紹醃製鹹鴨蛋的最佳方法。醃製鹹鴨蛋的最佳方法1.將鴨蛋表面......

鹹鴨蛋黃是我國一種很常見的傳統美食，其味道鹹鮮味美，營養價值高，富含卵磷脂與不飽和脂肪酸、氨基酸等人體不可或缺的營養物質，日常食用可以爲身體起到以下功效和作用。保護視力鹹鴨蛋黃中含有豐富的葉黃素以及玉米素，這兩......

鹹鴨蛋就是鴨蛋醃鹹的一種處理形式，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鐵、鉀、磷等營養成分。鴨蛋中的各種礦物質的總量超過雞蛋，特別是身體中迫切需要的鐵跟鈣，鴨蛋中含量更是豐富，對骨......

鹹鴨蛋就是鴨蛋醃鹹的一種處理形式，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鐵、鉀、磷等營養成分。鴨蛋中的各種礦物質的總量超過雞蛋，特別是身體中迫切需要的鐵跟鈣，鴨蛋中含量更是豐富，對骨......

黃芪泡水喝具有強心、降壓、抗心律失常、保護心血管系統等作用。日常多喝黃芪水，精神會變得更好，氣短的情況也會逐漸的改善。如果增加適量的防風、生薑等等一起用水煎服，還能夠有效的增強身體免疫能力，有效的預防身體出現......

功效與作用1、提升免疫力大豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。2、預防老年癡呆黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要......

蛋黃果，又名仙桃，是熱帶水果的一種，因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名，種植前景非常可觀。果實除了可以生食外，可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。那麼蛋黃果的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。蛋黃果的功效與作用1.美容養顏蛋黃......

鹹蛋黃南瓜味道鹹甜鮮美，就連不愛吃飯的孩子都能多吃一碗飯，還具有清熱解暑、增強免疫力的功效，一定要學會這道菜！食材主要食材：鹹蛋2個。其他食材：南瓜500克，蒜2瓣，油、鹽適量。做法步驟1.南瓜去皮去芯，切成5毫米厚的薄片，蒜切......

黃酒中有多種活性成分，能夠清除自由基，預防多種心血管疾病；黃酒中含有多種維生素，它們能促進人體新陳代謝，延緩衰老，增強免疫力；黃酒中含有功能性低聚糖，這種糖類不被人體吸收，它能促進腸道中雙歧桿菌的生長，改善腸道功能，促進腸......

食材雞蛋10個鴨蛋10個白酒適量鹽適量1.將鴨蛋用清水洗淨！2.擦乾鴨蛋上的水！3.把鴨蛋放進白酒中滾一圈，讓它身上粘滿酒！4.把鴨蛋放在有鹽巴的碗中再滾上一圈，讓它粘滿鹽！5.用袋子密封上！等上一個星期就可以吃到蟹黃一樣的鴨蛋......

蛋黃是雞蛋的黃色部分，富含多種營養物質，具有重要的營養價值。下面將詳細介紹蛋黃的營養成分和其對人體的益處。1.蛋白質蛋黃中含有豐富的蛋白質，是人體所需的重要營養物質之一。蛋白質是構成人體組織、細胞和酶的基本要......