在超市買好新鮮牛膀，牛膀挺長的，買來後注意放在乾燥陰涼通風的地方；，選取其中一根，每次截取大約十公分左右，剩餘的仍然放在陰涼的地方備用，不用放在冰箱；最好是不要去皮，如果你特別愛乾淨，也可以用黃瓜刨去皮；將牛膀切成厚塊，牛膀......

食材麪粉60克水100克雞蛋2個蔥20克芝麻一匙甜麪醬一飯勺麪粉加水攪拌均勻電餅鐺刷油，倒入麪糊，刮勻待麪糊完全凝固後打上雞蛋，刮勻撒上芝麻、蔥待芝麻和蔥粘在雞蛋餅上後，翻面，刷上甜麪醬藉助筷子捲起來就可以了......

這樣吃西瓜美味又健康西瓜中的番茄紅素、β胡蘿蔔素、瓜氨酸能對抗皮膚老化、抑制膠原蛋白分解，對皮膚起到保溼、抵禦紫外線傷害的效果。冰鎮時間不要太長西瓜本身就是寒性的，冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃，會讓胃腸道......

食材白菜半顆雞蛋一個薑絲少許蔥絲少許蒜瓣少許雞精適量溫開水一碗鹽適量選取半顆白菜，取葉多的部分，白菜幫少許。白菜葉可口，白菜幫出水，使湯汁更清香。將白菜洗淨撕成片狀，將姜蔥切絲備用，注意雞蛋不用打散。材料準備就緒......

驅寒暖胃就吃它如何製作出美味的羊肉煲佳餚暖胃羊肉煲用料羊肉200克、金針菇200克、胡蘿蔔1根、枸杞少許、蔥2段、姜3片、花椒3-5粒鹽、白胡椒粉適量。做法1羊腿肉用清水浸泡3-4小時去除血水後切塊涼水下鍋煮制，其間撇......

食材肥牛卷八兩大蔥適量蒜適量姜適量料酒少量生抽少量老抽少量熟油適量辣椒5個韭黃段少量味精少量小米椒少量花生碎少量藤椒油少量醋一點點糖少量鹽適量香菜2根肥牛卷從冰箱取出，放入冷水裏解凍，並反覆沖洗去掉血水。1......

食材香菇250克瘦肉100克香芹200克玉米澱粉適量糖適量生抽適量姜3片蒜1粒香芹、香菇買回來後洗淨，切成小斷，香菇切片瘦肉切片後用油、玉米粉、生抽醃20分鐘開鍋後先把姜、蒜炒香，再加入肉片炒至變色把香芹、香菇加入鍋內......

牛油果的4大營養價值纖維：酪梨的纖維含量很高（一個酪梨提供的膳食纖維爲每日攝取量的34%），因爲可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便祕。葉酸：酪梨是葉酸的良好來源（一個酪梨提供57微克......

食材面一個蝦乾15個姜2片蘿蔔乾若干蔥若干準備工作：蝦乾用水泡約5分鐘後撈起待用；薑切片，根據個人愛好調節份量，我一般放兩片，主要是去蝦的腥味；蘿蔔乾洗淨切粒待用；蔥洗淨後切成蔥花待用。將約兩碗水裝至鍋內，開火，蝦乾冷水放......

食材雞中翅兩斤可樂一聽1.雞中翅清水洗下，用醬油，鹽，薑絲醃製30分鐘2.熱鍋倒油，油熱放入醃製好的雞中翅，煎制兩面金黃即可3.雞中翅煎好倒入可樂和步驟1，醃製雞翅的醬油和薑絲。鈍10分鐘4.十分鐘後大火收汁起鍋撒上蔥花，上桌......

山藥的家常美食食譜清炒山藥片食材：山藥200g、油、鹽、青椒、黑木耳、白醋、生薑、花椒、大蒜、紅尖椒步驟：山藥去皮、青紅椒洗淨、黑木耳泡發備用。生薑切細絲，大蒜切薄片。紅尖椒切斜段。青椒去籽，去筋後切小片。山藥切......

食材肥瘦肉（7分瘦3分肥）500克水一小碗麪粉400克大蔥半根姜一小塊安琪酵母粉5克無鉛泡發粉1克鹽、生抽、老抽、雞精、適量澱粉2勺將肥瘦肉剁成肉末，蔥、姜分別剁碎將蔥薑末、鹽（適量），生抽2勺、老抽一勺、雞精一勺、倒入肉末......

食材蓮藕適量香菇適量魚丸適量花菜適量魷魚適量木耳適量蝦適量五花肉適量魚豆腐適量鴨腸適量幹辣椒適量白芝麻適量蒜適量蔥適量準備好魷魚、蝦、五花肉、鴨腸、魚丸、魚豆腐，五花肉去皮切成薄片，魷魚洗淨切塊，蝦去殼去泥......

食材雞蛋4個木耳10朵蔥1段姜1塊油2勺鹽適量十三香少許把雞蛋打散放在碗裏，放點溫水和少許鹽，再用筷子攪拌均勻，木耳用開水泡發，洗淨瀝乾水分，再用手撕成一個個小塊已備用。鍋裏放上兩勺植物油，開小火，五成熱時，把打散的蛋液倒......

作爲一種外表看着就很清爽的豆豆，綠豆可以說是每個人的消暑必備。今天就來和大家聊聊這個清新的小豆豆。綠豆有什麼營養?1、一種美味的主食-啥，綠豆是主食?沒錯，作爲一種雜豆，綠豆脂肪少，澱粉多，血糖指數不高，是很不錯的主食......

食材豬後腿肉600g青椒4個二荊條6個植物油，鹽，豆瓣醬適量花椒，仔姜，大蒜適量白糖，雞精適量備好原材料：豬後腿肉，青椒，二荊條，仔姜，大蒜，花椒，豆瓣醬；豬肉洗淨，冷水入鍋，煮至豬肉能用筷子輕易插透即可；煮好的豬肉切片，尖椒切斜片，青椒切小......

食材麪粉適量粉絲適量五花肉適量胡蘿蔔1根豆皮1張鹽適量食用油適量五香粉適量老抽適量八角3個花椒15粒姜1塊大蔥1段酵母菌適量雞精適量準備好麪粉，碗中放適量的溫水（大概40度左右）把酵母菌用水化開。把麪粉用化好的酵母......

魚翅是很多人都聽說過的一種高級營養食材，但是這種食材在市場上出現的多是幹品，想要把它烹調成誘人的美味，必須提前把它泡發，那麼幹魚翅怎麼泡發？怎麼做好吃？乾魚翅的泡發把準備好的乾魚翅放入到冷水中浸泡兩個小時，然後取出......

推薦四道番茄美味食譜芝士焗番茄（需烤箱）主料：西紅柿、鮮香菇輔料：蒜、鹽、黑胡椒碎、無味植物油、馬蘇裏拉芝士製作步驟：準備所有的材料。西紅柿不要太大，一個150克左右比較合適。香菇洗淨切歲碎末，蒜去皮切碎末，西紅柿洗淨......

牛奶乾果麥片粥原料：牛奶，燕麥，葡萄乾，堅果，蜂蜜鍋內放入少量水，點火，然後放入一些麥片。煮沸。根據個人喜歡，煮沸後加入一個雞蛋攪散。再煮2-3鍾。衝入牛奶，即可熄火。放入幾個堅果葡萄乾，調入蜂蜜，配一兩份水果吃，一份簡單美味......