肉沒熟吃了可能會腹瀉。
在肉沒有煮熟的時候比較容易攜帶一些沙門氏菌或者是寄生蟲等微生物，如果使用後容易造成胃腸道功能紊亂或者是急性胃腸炎，會引起患者出現腹痛、腹瀉等不適的症狀。一次性吃太多時還可能會誘發噁心、嘔吐等中毒的反應。而且還可能會出現消化不良或者是腎功能負擔加重的情況，所以在吃肉的時候一定要煮熟，因爲在使用高溫將肉煮熟的時候，可以起到殺菌的效果。
除了未煮熟的肉類，未煮熟的蔬菜或者是沒有清洗乾淨的蔬菜，吃了以後也有可能會出現腹瀉的情況。在日常生活中飲食方面一定要乾淨衛生，吃的食物需要先使用流動的清水沖洗乾淨，然後纔可以食用，如果需要烹飪的食物，一定要烹飪熟後纔可以吃。
當出現腹瀉時，需要儘早的到醫院做全面性的檢查，配合醫生的指導，使用止瀉類的藥物來進行治療，常用藥物有左氧氟沙星片、腸炎寧片或者是鹽酸洛哌丁胺膠囊等。另外還要多喝一些溫開水，加速胃腸道蠕動，預防身體脫水。
