胃炎是否可以吃西瓜和哈密瓜，需要根據病情的發展程度進行分析。
1、胃炎緩解期
胃炎通常是因爲各種因素導致胃黏膜，出現急性或者慢性炎症引起，症狀通常表現爲疼痛、腹脹、噁心、消化道出血等。如果正處於胃炎的緩解期，沒有出現不適症狀。同時胃部消化功能也在逐漸恢復，一般可以適當的吃一些西瓜和哈密瓜，幫助身體補充營養，不會導致疾病產生異常影響。
2、胃炎急性發作期
如果患者正處於胃炎的急性發作期，需要嚴格限制飲食，例如減少蔗糖的攝入等。西瓜和哈密瓜當中通常含有比較高的糖分，如果此時患者吃西瓜和哈密瓜，可能會導致胃酸分泌量增加刺激胃黏膜，導致不適症狀加重，同時對胃炎的恢復也會產生不利影響，所以一般不能吃西瓜和哈密瓜。
