一般情況下，雞蛋和糖精一起吃會中毒。具體分析如下:
雞蛋是一種營養豐富的食品，富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等多種營養成分，是人體所需的重要營養素之一。糖精是一種人造甜味劑，常用於食品加工中代替部分蔗糖，以達到減少熱量和甜味增強的目的。糖精的甜度是蔗糖的400倍左右，而熱量只有蔗糖的1/200。糖精雖然能夠代替部分蔗糖，但是並沒有提供人體所需的營養成分。並且加熱雞蛋中的氨基酸與糖精會發生化學反應，生成一種叫糖基賴氨酸的有毒化合物，一起食用後，會出現噁心、嘔吐、腹痛等中毒反應。
總而言之，雞蛋不能和糖精一起食用，如果出現明顯的身體不適，一定要及時就醫，以免情況惡化，危及生命。
