痛風可以吃火鍋嗎痛風能吃火鍋嗎

來源：樂哈養生館閱讀: 1.94W 次

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在日常生活當中，痛風是很常見的一種病症，機體內血尿酸水平升高，是導致痛風發作的一個重要原因,因此有些患者想吃火鍋的時候，想了解一下對病情是否有影響；那麼，痛風可以吃火鍋嗎？

痛風可以吃火鍋嗎

鍋裏含有的嘌呤極高，尤其是火鍋湯，容易導致體內血尿酸水平升高，導致痛風發作，所以不建議痛風患者吃火鍋。

痛風患者主要吃低嘌呤食物。他們應該注意低蛋白、低脂肪、充足的碳水化合物和豐富的維生素和礦物質，多吃新鮮蔬菜和水果。人們可以多吃鹼性食物，如果汁、牛奶、海帶、紅薯等。多吃鹼性食物可以提高尿液的PH值，有利於尿酸鹽的溶解，增加尿酸的排泄，對痛風患者有好處。平時進食過程中避免食用動物內臟、小魚乾、濃湯、魚湯、貝類等嘌呤含量較高的食物，以免誘發或加重痛風症狀。