核心功效：
清熱解毒、清肝利膽、降低血壓、消腫減肥
簡介：
桑葉，是桑科植物桑的乾燥葉，是蠶的主要食物，又名家桑、荊桑，可以入藥。很多人喜歡採摘桑葉，捲起來且切碎曬乾泡水喝。那麼，桑葉泡水喝的功效和作用是什麼？接下來爲大家解答一下。
功效與作用：
清熱解毒
桑葉作爲寒涼的健康食材，用它泡水喝，可以清理身體內的熱毒，而且能消除多種細菌和病毒，能減少它們對人體組織細胞的傷害。也可以預防多種上火症狀發生，能緩解人類口舌生瘡和咽喉嚴，以及氣管炎等常見疾病引發的不良症狀。
清肝利膽
桑葉泡水喝不僅能提高膽囊收縮功能，促進膽汁分泌，還能保護肝臟，減少藥物對人類肝臟的傷害，並且能促進肝細胞再生。經常用它泡水喝，能讓肝膽功能明顯提高，安陽和膽囊炎以及肝硬化，肝腹水等疾病的發病率也會明顯下降。
降低血壓
桑葉中的脫皮甾醇、芸香苷等，對降低血壓和血糖有很大的幫助。特別是脫皮甾醇可以促使血糖轉化爲葡萄糖，芸香苷又對降低心率有很大的幫助，從而達到降低血壓的目的。
消腫減肥
桑葉茶有利水的作用，可以促進排尿，促進身體裏多餘的水分及時排出體外從來改善水腫症狀。特別是對於那些徐胖的人來說，桑葉茶的消腫減肥效果更加突出。
營養價值：
桑樹葉不單是蠶寶寶的食物，還是一種可以供人類食用的健康食材，人們把新鮮桑樹葉採收以後，洗淨曬乾，可以用來泡水喝，也可以入藥。桑葉泡水，主要是選用非常優質的嫩桑葉來泡水喝。桑葉中的苦澀味道可以經過一些科學的烘焙工藝去除，使得桑葉茶喝起來不會有那種苦澀的味道，相反口感還是比較甘醇的，並且有着很清淡的香氣。桑葉中含有的桑葉多糖物質和生物鹼，經過人體的吸收，可以有效幫助人體降低血糖含量。桑葉泡水喝，還有着清血的作用，能夠將人體血液裏多餘的脂肪和膽固醇進行消解排出。所以說用桑葉泡水喝，對於高血糖和高血脂人羣來說，是很好的一個選擇。不僅可以阻止人體的血糖含量持續上升，也可以幫助人體促進胰島素的分泌，有效降低血脂含量。桑葉裏還含有多種的黃酮類物質、酚類物質、氨基酸物質、維生素等多種人體所必需的營養物質。所以說用桑葉泡水喝，還可以促進人體的新陳代謝，改善人體的肌膚狀態，對於抑制色素的沉着是有着很好的幫助作用的。
注意事項：
適宜人羣
一般人羣皆可食用。
禁忌人羣
桑葉藥性平和，所以對於那些風寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白的人來說不宜食用。
希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快。
