在外工作免不了酒局飯局。但是喝酒往往引起肝功能和胃功能的問題。如何正確喝酒，避免影響健康呢?有以下幾點可以注意。
健康的酒量
除非對酒精過敏的人，滴酒不沾並不是保守健康的方式，因爲我們的身體自身有一定的解酒能力，只要是不超過這個量，酒精並不會給身體造成影響。
適量的葡萄酒是多少呢，醫生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量爲男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml 最爲適合。
健康的時間
喝酒的最佳時間是在晚上7點至9點半，這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉，但9點半之後，越往深夜，肝臟的解酒能力越低。
因此美酒雖好，卻不宜用來它陪伴良宵，不如早一點品酩，在微醺之中漸入夜色佳境。
健康的方式
不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝，可以用一點芝士來配酒，無論哪一種葡萄酒，和芝士搭配在一起都會揚長避短，變得更加迷人，芝士可搭配一小片蘇打餅乾來吃，這也是品酒會上經常用的小點心。
喝酒前，可以補充維生素c、維生素b，吃些甜食和蛋白質食物或喝些牛奶保護胃粘膜，如此能夠緩解酒精對人體的傷害。
點評：所以每天喝上一口紅酒，堅持下來，臉色就會得到明顯改善，非酒精過敏性膚質的女性還可以每天用少量紅酒敷面，也能起到很好的美容養顏效果。
