人們都知道，冬季需要進補。但是冬病夏治，夏季的身體調理也非常重要。飲食方面，我們也需要根據身體需要進補，那麼夏季補什麼呢？
夏季出汗量大，身體的水分隨之流失，引起體液、氣血虧損。人體容易出現口乾舌燥、便祕、頭暈等症狀，嚴重者還會出現氣虛之症。比如大量出汗之後容易感到睏倦、疲憊無力。所以夏天需要補氣血。常見的補氣血食品有雞肉、黃鱔、當歸、紅棗等。
《黃帝內經》中指出：“夏氣通心”。夏季氣候炎熱，容易出現中暑等多發症狀。主要表現就是煩悶多汗、心跳加快，嚴重者甚至會發生暈厥。中暑多汗與心臟功能下降都表示養護心臟是夏季進補的重點。補心食物有大棗、胡蘿蔔、番茄等等。
夏季高溫酷暑，人也容易感到燥熱，有研究表明，高溫有可能導致人體神經系統紊亂，會出現注意力和運動協調能力降低的情況。且夏季日長，生物鐘也容易混亂，夏季安心養神也非常重要。蓮子、百合、牛奶等食物都具有安心養神的功效。
夏天炎熱，加上溼氣過重，容易導致脾胃不和。夏天人體的新陳代謝加快，能量消耗大，對營養的需求也會加大，如果脾胃失調，食慾不振，消化功能減弱，則可能導致營養不良，出現體重下降的情況。南瓜、玉米、小米等食物常吃都有保護腸胃的功效。
人們都知道，冬季需要進補。但是冬病夏治，夏季的身體調理也非常重要。飲食方面，我們也需要根據身體需要進補，那麼夏季補什麼呢？
夏天汗液流失多，宜吃清涼的瓜果和食物，一方面解暑，另一方面食物中的水分也可補充流失的體液。食物以清淡、營養均衡爲宜。
苦味食物一般都有清熱瀉火的作用，夏天人們心火旺盛，常吃苦味食物，可以使心火平息，補益、降燥。
