大家都知道用藏紅花泡水，水也會被染色，那藏紅花泡久了之後藏紅花花絲會是什麼顏色呢？藏紅花水沒喝完第二天還能再喝嗎？讓我們一起來看看吧。
花絲會逐漸褪成淡紅色，最後還會接近白色。
藏紅花中的主要成分是藏紅花苷類物質，其會褪色也是由於在泡製藏紅花的過程中這種物質溶於水釋放出來了。藏紅花在泡水後其有效物質會逐步慢慢的釋放到水中，使得水變成金黃色，這樣就會使得花絲顏色也會慢慢變淡，最後變成接近白色。
沒有明確的規定。
沒有明確的規定藏紅花可以泡幾次，不過一般泡2-3次左右就差不多了。第一次泡水的顏色最深，其營養價值也是最高的，泡的次數越多其顏色也會越淡，營養價值也就越低。一般2-3次左右可以將藏紅花中的營養成分完全溶解於水中，次數再多也沒什麼營養價值了。
不建議喝隔夜的藏紅花水。
任何茶水飲料都不建議再隔夜食用，因爲茶水飲料中的營養成分較多，放置時間過長的話容易滋生大量的細菌，食用後很容易出現腹痛、腹瀉等腸胃問題。因此藏紅花水不建議隔夜飲用，儘量每次只泡當天的食用量。
藏紅花具有活性化瘀的作用，食用後可以促進血液循環，還可以加快子宮收縮，孕婦食用的話很容易導致流產，因此要忌食。
一般泡藏紅花水取5-10根左右的藏紅花就夠了，放太多的話不僅會導致浪費，還很容易引起上火。
藏紅花具有活血的作用，因此像消化道潰瘍這種有出血傾向的人羣要謹慎食用，否則很容易導致出血加重，從而加重病情。
