陳皮是由橘子的成熟果皮製作而成的，對人體來說具有多種藥物作用，一般都是用來泡水喝，那陳皮和什麼泡水比較好呢？
因人而異。
陳皮味辛、苦，偏溫性，歸肺、脾經，具有理氣健脾、化痰燥溼的作用，不僅可以單獨泡水服用也可以將其與其它食材一起搭配着泡水服用，比如枸杞、紅棗、菊花、生薑、梨子等都是可以的。
而且陳皮與不同食材搭配在一起所起到的作用也有所不同，比如將其與菊花搭配在一起的話就具有潤肺止咳、清肝明目的作用，建議可以根據個人的體質以及需求來進行搭配。
陳皮本身具有燥溼化痰的作用，服用後具有一定的去溼作用，如果想要去溼效果更好的話建議可以將其與同樣具有健脾去溼、利尿滲溼作用的食材一起搭配，比如黨蔘、白朮、芡實、茯苓、薏仁、赤小豆等。
因爲溼氣是由於長期生活、飲食不健康所造成的，所以去溼氣的過程也是一個漫長的過程，如果症狀比較嚴重的話建議患者及時去醫院就診，在醫生的指導下進行治療。
對於正常體質的人羣來說不建議。
陳皮的性質偏溫性，飲用過多時可能會出現口乾舌燥、口舌生瘡、大便祕結等上火的症狀，所以對於正常體質的人羣來說是不建議天天喝的，以免出現身體不適的情況。
但是對於體質虛寒的人羣來說，體內的寒氣較重，在符合治療症狀的前提下是可以在醫生的指導下天天適量飲用的，但是當症狀有所緩解時就需要停止繼續飲用。
1、陰虛火熱：陳皮的性質偏溫性，服用後可能會引起體內的火氣上行，所以對於一些陰虛火熱、容易上火的人羣來說是不適合服用的，以免出現身體不適的情況。
2、孕婦：陳皮屬於一種中藥材，而孕婦的體質比較敏感，對於中藥材的使用更要謹慎，所以不建議孕婦自行服用陳皮，以免對胎兒造成不利的影響。
