今天去市場上買了一些陳皮回家，準備泡水進行飲用，但不知道陳皮有什麼用，那陳皮的功效與作用禁忌？陳皮腸胃不好可以喝嗎？
陳皮味苦辛性溫，含有大量的揮發油、類黃酮以及生物鹼，適量食用具有一定燥溼化痰作用，對於治療寒咳引起的咳嗽痰多，具有一定治療緩解的作用。
陳皮味甘性溫，常被用於治療脾虛氣滯、腹脹嘔吐等不適症狀，具有很好的理氣健脾作用，適宜脾胃不佳的人羣進行飲用。
陳皮含有大量的維生素以及纖維素、揮發油物質，適量食用可以促進人體腸胃消化食物，有利於體內毒素以及廢物的排出，對於便祕患者來說，適量飲用陳皮泡水，可以緩解其不適症狀。
陳皮中含有大量的香豆素成分，具有一定抗炎作用，可以幫助降低人體毛細血管的通透性，其次陳皮還具有利膽作用，適量吃具有很好的抗炎利膽作用。
陳皮中較多的有機酸、維生素、纖維素等成分物質，具有較好的理氣助消化作用，適量進行食用能加速消耗體內的脂肪含量，減少脂肪堆積而造成的肥胖，具有較好的減肥瘦身作用。
雖說陳皮的營養價值比較高，但陳皮性溫，同時還具有一定藥性，過量吃不僅容易導致上火，還可能會對人體造成虧損。
陳皮屬於一種中藥材，孕婦體質比較虛弱，吃陳皮不利於自身以及胎兒的健康，因此孕婦在沒有特殊需求的情況下不要吃陳皮比較好。
陳皮口感偏酸，含有一定有機酸物質，適量吃可以幫助刺激人體胃酸分泌，但若本身患有胃潰瘍疾病，不建議進行吃陳皮，否則會誘發或者加重其病情，對人體健康造成一定威脅。
不建議吃。
對於腸胃不好的人羣來說，是不宜喝陳皮水的，因爲陳皮中含有大量的維生素、揮發油、生物鹼等，腸胃不好者過量喝，容易加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀，誘發或者加重其腸胃不適，因此不建議胃不好者過量吃陳皮水。
