桃膠含豐富的營養物質,有滋補身體、美容護膚、潤腸通便的功效,很多女孩都喜愛吃桃膠,其不僅口感滑爽,還能美容、減肥,桃膠可以和什麼一起煮?
原料
桃膠40g,雪蓮子10g,牛奶500ml,土雞蛋5個,白砂糖50g,西米20g,枸杞適量。
做法
1、桃膠和雪蓮子提前一晚泡發,揀去桃膠雜質瀝乾水備用;
2、打五個雞蛋到盆裏,用打蛋器充分攪拌;
3、倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液裏面,充分攪拌均勻;
4、用濾網或篩子將蛋液過一遍篩,這樣子蒸出來的蛋奶會很滑很滑;
5、將桃膠和雪蓮子平均裝到五個蒸碗裏;
6、將蛋奶液舀進放了桃膠的蒸碗裏,蓋上蓋子蒸15分鐘即可。
材料
桃膠、芒果、火龍果和冰糖。
做法
1、桃膠用水浸泡半天以上;
2、桃膠加足量水煮開,轉小火煮1.5小時左右至桃膠軟爛,湯汁粘稠;
3、煮好的桃膠根據口味調入冰糖後放涼;
4、水果切小丁,加到放涼的桃膠裏即可。
原料
桃膠30g、皁角米20g、雪梨片三片、幹玫瑰三朵、蔓越莓10g、冰糖20g、純淨水1500ml。
做法
1、先把桃膠浸泡4-6小時,皁角米使用溫水浸泡4個小時;
2、然後放入鍋裏面,加入適量的水喝冰糖用小火燉2個小時;
3、然後加入雪梨繼續燉一個小時,出鍋後在撒上玫瑰花瓣就可以出鍋了。
主料
蓮子適量、桃膠適量、冰糖適量、淡奶少許、杏(汁)適量。
做法
1、將桃膠放到碗裏倒入清水泡發一晚;
2、桃膠和蓮子放到鍋中,隔水燉上2小時;
3、加入冰糖,或者加煉奶,蜂蜜調味即可。
桃膠含豐富的營養物質,有滋補身體、美容護膚、潤腸通便的功效,很多女孩都喜愛吃桃膠,其不僅口感滑爽,還能美容、減肥,桃膠可以和什麼一起煮?
材料
皁角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。
做法
1、桃膠和皁角米分別清洗後用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時後把桃膠、皁角米簡單沖洗後放進砂鍋裏,加上6顆紅棗。
2、砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。
3、碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皁角米倒進去攪拌均勻即可。