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桃膠和什麼煮比較好 桃膠最營養的5種吃法!

來源:樂哈養生館    閱讀: 1.64W 次
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桃膠是天然滋補藥材,含豐富的營養物質,有和血、通淋、止瀉的功效,除了能補充多種營養物質之外,還能美容養顏、潤腸通便。桃膠和什麼煮比較好呢?

桃膠薏米燉雪梨

材料

桃膠40克、薏米40克、雪梨兩個、清水、冰糖適量。

做法

1、桃膠提前一個晚上泡軟,洗去雜質。

2、薏米浸泡2個小時。

3、清洗乾淨的桃膠和薏米加上適量清水全部放入電燉盅。

4、小火慢燉兩個小時。

5、雪梨洗乾淨去皮,挖去底部。

6、放入電燉鍋再燉1個小時,最後十分鐘的時候放入適量冰糖。

桃膠和什麼煮比較好 桃膠最營養的5種吃法!

酸奶桃膠

材料

桃膠10克,酸奶500克,鮮奶50克,果脯10克,煉乳10克,白砂糖10克。

做法

1、將桃膠洗淨放入溫水泡至發漲,然後再次清洗掉黑色沉着物;

2、將大塊桃膠分成大拇指大小的塊狀;

3、然後倒入事先準備好的酸奶、鮮奶、果脯、煉乳、白砂糖攪拌均勻,即可入口食用。

桃膠和什麼煮比較好 桃膠最營養的5種吃法! 第2張

桃膠皁角米羹

材料

皁角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。

做法

1、桃膠和皁角米分別清洗後用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時後把桃膠、皁角米簡單沖洗後放進砂鍋裏,加上6顆紅棗。

2、砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。

3、碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皁角米倒進去攪拌均勻即可。

桃膠和什麼煮比較好 桃膠最營養的5種吃法! 第3張

木瓜燉桃膠

材料

木瓜1只,桃膠10克。

做法

1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。

2、將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。

3、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。4、木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。

桃膠和什麼煮比較好 桃膠最營養的5種吃法! 第4張

桃膠是天然滋補藥材,含豐富的營養物質,有和血、通淋、止瀉的功效,除了能補充多種營養物質之外,還能美容養顏、潤腸通便。桃膠和什麼煮比較好呢?

皁角米桃膠牛奶

材料

桃膠,皁角米,冰糖,牛奶。

做法:

1、將桃膠和皁角米在冷水中浸泡一夜並清洗乾淨。

2、加入適量的水大火煮開,放入冰糖,小火慢燉20分鐘。

3、燉好的桃膠加入牛奶即可。

桃膠和什麼煮比較好 桃膠最營養的5種吃法! 第5張

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