青菜類：
芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等。
根莖類：
茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺 洋蔥等。
花、種子、堅果類：
菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心等。
水產類：
海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚等。
動物類：
牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品等
菌類：
黑木耳、白木耳、香菇等
水果：
蘋果 高血壓食用蘋果能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩。
火龍果 火龍果對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代流行疾病有很好的療效。
香蕉 香蕉中含有豐富的鉀，每天吃上一根香蕉，就可以滿足體內鉀的需求，穩定血壓，同時還可以保護胃腸道，因此高血壓患者應多吃香蕉。
柚子 柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血脂、減肥、美膚養容等功效。
橘子 橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好。
