衆所周知，一些慢性疾病，比如糖尿病、高血壓等，一般都需要忌口。有些食物，對於普通人來說，美味可口，但是對於高血壓患者來說，這些食物最好別碰！否則，可能會阻礙降壓藥的效果。
會增加鈉的攝入量研究表明，味精的主要成分是穀氨酸鈉，如果平時鈉的含量已經達到閾值，再多吃味精，顯然會增高鈉的攝入量，從而不利於高血壓的控制。所以，高血壓患者千萬不要覺得只要少吃食鹽和油就萬事大吉。
刺激腸胃加重高血壓攝入大量冷飲，會突然刺激腸胃，使得全身血管收縮，導致血壓升高，加重病情，並容易誘發腦出血。如果胃腸道有潰瘍的高血壓患者，還會誘發胃腸血管出血。所以，高血壓患者夏季消暑，不要依靠冷飲，而是可以適當多喝一些綠豆湯。
茶鹼高，使血壓上升高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因爲紅茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
溫腎助陽，加重病情高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或爲腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均於病情不利，所以不宜食用。
引起血壓升高、動脈硬化研究表明，飲酒在一般情況下會讓血壓升高4到8毫米汞柱。如果每天飲酒酒精量少於46克，血壓升高危險增加35%。如果超過46克，危險性增加73%。飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此，高血壓患者應戒酒。
高血壓患者一旦“攝毒”，又該如何補救？除了儘早遠離不良生活習慣外，還應該積極服藥，
低鈉降壓毋庸置疑，堅果絕對是降血壓的必備食物。因爲堅果中含有豐富的抗氧化物質、鎂元素和纖維，並且低鈉。但同樣也需要注意，食用過多的鹽焗堅果會引起其他諸如肥胖、高膽固醇等健康問題。
提供豐富維他命脫脂牛奶可爲人體提供鈣以及維他命D，使血壓明顯下降。研究表明，每天喝兩杯脫脂牛奶就能有效控制血壓。
增加抗氧化物質石榴中富含抗氧化物質，缺少抗氧化物質易產生高血壓。然而，糖尿病人在食用石榴時需要注意，因爲石榴會使體內的糖分增加。
鉀含量豐富每天吃兩根香蕉，會使我們遠離心臟疾病的煩惱。因爲香蕉中富含鉀，兩根香蕉中所含的鉀就可以將血壓降低兩到三個百分點。富含鉀的食物如土豆、香蕉，對於降低血壓都有很大的幫助，但同樣，糖尿病患者也需要注意少吃香蕉。
