高血壓是老年人比較常見的疾病之一，但控制血壓在日常生活中就可以做到，那麼你知道要如何預防高血壓呢？降血壓的食物又有哪些呢？下面一起來看看哪些食物可以幫助老年人降血壓。
莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效，對於溼熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。
莧菜可煮湯，也可以炒食，宜用沸水焯一下，去除莧菜的澀味後，再下鍋烹調成菜。莧菜炒熟吃，性味偏於平和；煮湯食則有清熱通利作用。
別名蓬蒿，原產於我國，是草本植物。它有蒿之清氣，菊之甘香。因其葉形似菊，又稱菊花菜。茼蒿消食開胃，通便利腑；清血養心，潤肺化痰；利小便，降血壓。
茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發，烹調時應以旺火快炒。氽湯或涼拌有利於胃腸功能不好的人。與肉、蛋等葷菜共炒可提高其維生素A的利用率。
茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P，具有增加毛細血管的彈性，改善微循環的作用，還有良好的降血壓功效。
菠菜是最常見的蔬菜之一，經常可以拿來熬粥、菠菜熬雞這兩種吃法，菠菜具有通血脈、止渴潤爆的作用，還具有降血壓、補氣血的功效。
高血壓是老年人比較常見的疾病之一，但控制血壓在日常生活中就可以做到，那麼你知道要如何預防高血壓呢？降血壓的食物又有哪些呢？下面一起來看看哪些食物可以幫助老年人降血壓。
韭菜中含有豐富的纖維素，可以增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果，而且還可以減輕高血壓患者的症狀。
芹菜中含有豐富的酸性降壓成分，能夠對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並且可引起降壓作用。
海帶中含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還可以增加鈣的吸收，具有防癌的作用，並且對於高血壓的病患者，有一定的預防和輔助治療作用。
