人體攝入的糖分過多，多餘的糖分會在身體中貯存轉化成脂肪，這樣不但會引起肥胖，還有可能引起一些疾病的發生，所以爲了自身健康，現在都提倡低糖飲食，下面就來看看低糖飲食的好處。
隨着飲食水平的提高，現在有關口腔的疾病也越來越多，而低糖飲食可以有效的預防和減少人體的齲齒、口腔潰瘍等口腔疾病。
人體攝入的食物如果含糖量過量的話，多餘的糖份會在身體裏轉化爲脂肪貯存起來，長期的話會引起肥胖。如果反之，如果人體攝入的糖份比較低的話，我們的身體就把貯存的脂肪轉化成糖份以供身體的需要，所以說，低糖飲食有減肥的作用。
成年女性的乳房有很強的吸收胰島素的功能，如果人體攝入過量的糖的話，會刺激腺體增加胰島素的分泌，高水平的胰島素含量，會加速乳腺癌細胞繁殖以及生長的過程。所以說常吃低糖食物可以預防和減少乳腺癌的發病率。
高糧食物會大量消耗人體裏的鈣含量，引起骨質疏鬆等症狀，所以常吃低糖食物可以避免一些因缺鈣引起的病症。
高糧食物會刺激胃液的分泌失調，從而誘發胃潰瘍，還會導致動脈硬化、糖尿病、冠心病等嚴重疾病，保持低糖飲食就可以預防這些病症。
保持低糖飲食還可以抑制皮膚長出痘痘，起到保養皮膚的作用。
豆類食品富含蛋白質，還含有豐富的礦物質，無機鹽以及維生素，是理想的低糖食品。
大部分的綠色蔬菜菠菜、竹筍、小白菜、茄子、黃瓜、芹菜、蘿蔔、豆芽、萵苣、蓮藕等。
大部分的水果都是低糖食品，如柑橘、桃子、蘋果、橙子、草莓、李子、櫻桃、梨等。
全燕麥、麥麩、大麥等穀類以及南瓜子、杏仁、核桃、芝麻、榛子等堅果類都是低糖食品。
