紫薯是我們生活中常見的食物，無論大人還是小孩都很喜歡吃。紫薯的做法也頗多，但無論怎麼吃，都是超級美味。但是對於瘦身的人羣來說，最關心的問題就是紫薯減肥能吃嗎。下面我們就來看一看。
紫薯減肥能吃嗎
紫薯減肥能吃，但應儘量避免攝入太多。紫薯中含有豐富的營養物質，富含豐富的維生素和膳食纖維，可以給身體補充足的營養，同時纖維素可以起到促進腸胃蠕動的作用，並且紫薯屬於高營養低熱量的食物，常吃紫薯可以減少脂肪的吸收。
紫薯的功效作用
1.防癌抗癌
紫薯中含有的硒元素、鐵元素等能夠幫助人體抗疲勞、抗衰老。特別是硒元素能夠有效被人體吸收增強機體的免疫力，並且幫助抑制癌細胞的生長有效防癌抗癌。
2.保護腸胃
紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。
3.增強身體免疫力
紫薯中防禦歐的黏液蛋白能夠幫助預防膠原病發生，提高身體的免疫力。另外紫薯中的礦物質還能維持和調節人體的功能。
4.減肥瘦身
每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概爲大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變爲脂肪，有利於減肥、健美。
經過對上文的閱讀，相信大家對紫薯減肥能吃嗎已經有了自己的認識了，此外還介紹了紫薯的功效與作用，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
